Gatuani qepën butësisht në vaj ulliri ose gjalpë për 5-10 minuta, derisa të zbutet. Shtoni patatet dhe gatuajeni për 5 minuta, më pas shtoni kunguj të njomë, raketën, lëngun dhe shumë erëza. Lërini të ziejnë dhe ziejini për 5 minuta, derisa kungujt të ndihen të buta. Përzieni supën në një blender ose përdorni një blender dore, derisa të jetë e qetë. Kthejeni në tigan dhe mbajeni të ngrohtë.

Skuqini fetat e baguette, lyeni secilën me pak djathë dhie, më pas grijini nëse dëshironi ose shërbejini ashtu siç është me supë.