Supë me petë gjeldeti
E shëndetshme, e lirë dhe e shpejtë – kjo supë është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur gjelin e detit ose pulën e mbetur
Përbërësit
- 1.2 l lëng pule me pak natrium
- 4 karota të vogla të qëruara dhe të prera
- 140 g petë me vezë të mesme
- 200 g/7oz gjeldeti i grirë, i gatuar ose pule
- 200 gr bizele te ngrira
- 1 tufë qepë feta, pjesë të bardha dhe jeshile të ndara
Metoda
- HAPI 1
Lëvizni lëngun të ziejë dhe hidhni karotat. Ziejini për 4 minuta, më pas shtoni petët dhe ziejini për 3 minuta. Përziejini gjelin e detit, bizelet dhe pjesën e bardhë të qepëve, ngrohni për 1 min ose derisa gjithçka të jetë e nxehtë. Hidhni në enë, shpërndani me pjesën e gjelbër të qepëve për t’i shërbyer.
