Ata nuk djegin më shumë kalori

Dituria konvencionale thotë se nëse ushtrohemi më shumë, shpenzojmë më shumë kalori totale.

Megjithatë, kohët e fundit studimet sugjerojnë që shpenzimet totale ditore të energjisë janë aktualisht të kufizuara brenda një intervali të ngushtë. Sa më shumë të ushtroni vazhdimisht, aq më pak kalori shpenzohen për detyra të tjera metabolike. Asnjë kalori shtesë nuk do të digjet pas një pike të caktuar.

Nuk ishte bërë asnjë hulumtim që teston drejtpërdrejt këtë teori të përdorimit të energjisë tek fëmijët që jetojnë në mjedise sfiduese – deri më tani.

Sipas Samuel Urlacher, PhD, asistent profesor i antropologjisë në Universitetin Baylor, gjetjet tregojnë se fëmijët Amazonianë me stile jetese fizikisht aktive dhe Sfidat kronike imunitare (si parazitët) në fakt nuk djegin më shumë kalori sesa fëmijët e ulur që jetojnë në SHBA

Për fëmijët gjuetarë-mbledhës, mund të ketë faktorë të tjerë, të tillë si shkalla e infeksionit, që kontribuojnë në aftësinë e tyre për të fituar peshë. Megjithatë, sepse obeziteti nuk është një çështje shëndetësore për këtë popullatë, ky studim i ri ngre mundësinë që obeziteti te fëmijët mund të jetë më shumë për atë që hanë sesa për sa shumë ushtrime po bëjnë.

“Ju nuk mund të shpenzoni vetëm kalori të pakufizuara për rritjen, aktivitetin fizik dhe aktivitetin imunitar,” tha Dr. Urlacher për Healthline. “Kjo është me të vërtetë ajo që ne kemi vendosur të testojmë për herë të parë me fëmijët. Në fakt ne ishim në gjendje të matim, në vend që të vlerësonim vetëm, shpenzimet e energjisë në popullatat që duhet të përballen me sfidat kronike imunologjike dhe aktivitetin fizik të nivelit të lartë.”

Studimi ishte botuar 18 dhjetor në Science Advances.

Fëmijët ishin nga 5 deri në 12 vjeç

Për të hetuar se si fëmijët shpenzojnë kalori, Urlacher dhe ekipi mblodhën të dhëna nga 44 fëmijë të një populli Amazonian të quajtur Shuar që ishin midis moshës 5 dhe 12 vjeç. Ata i krahasuan ato të dhëna me ato të fëmijëve të krahasueshëm në SHBA dhe MB

Për të matur përdorimin e kalorive të fëmijëve, studiuesit përdorën standardin e arit gjurmimi i izotopeve dhe respirometria metodat, hera e parë që secila nga metodat më moderne është përdorur tek fëmijët në një popullsi para-bujqësore, sipas autorëve të studimit.

Ky informacion u kombinua me të dhëna për aktivitetin fizik, aktivitetin imunitar, statusin ushqimor dhe rritjen.

“Ne ishim të interesuar të punonim me fëmijët sepse shumë nga trajektoret e sëmundjeve metabolike vendosen herët në jetë gjatë këtyre periudhave plastike kur metabolizmi po i përgjigjet mjedisit,” tha Dr. Urlacher. “Kështu që ne menduam duke hetuar rregullimin e energjisë herët në jetë, kjo do të thotë diçka për rritjen dhe për prirjen për gjëra të tilla si obeziteti dhe sëmundjet metabolike.”

Dallimet në mjedis dhe aktivitet nuk kishin rëndësi

Studimi zbuloi se fëmijët Shuar janë rreth 25 për qind më aktiv fizikisht se fëmijët e industrializuar. Studiuesit zbuluan gjithashtu një normë metabolike rreth 20 për qind më të lartë se fëmijët amerikanë ose britanikë (kryesisht sepse ata gjithashtu kanë aktivitet të ngritur të sistemit imunitar).

Megjithatë, pavarësisht ndryshimeve në mjedis dhe stil jetese, numri total i kalorive që djegin fëmijët e Shuar çdo ditë nuk është shumë i ndryshëm nga ai i fëmijëve në vendet e industrializuara.

“Pjesa vërtet befasuese për ne ishte se sa të forta janë gjetjet. Mendoj se u nisëm duke pritur që ndoshta Shuar nuk po shpenzon aq shumë kalori sa do të prisnit, por ndoshta ato janë akoma pak më të larta, dhe nuk është aspak kështu,” tha Dr. Urlacher.

Studiuesit teorizojnë se ka shkëmbime për shkak të këtij kufiri në përdorimin e energjisë që shpesh mund të kufizojë rritjen fizike. Kjo mund të na ndihmojë të kuptojmë më mirë rritjen e dobët të fëmijërisë dhe rrezikun e shtuar për obezitetin e të rriturve dhe sëmundjet si diabeti i tipit 2. Një shkallë e lartë e aktivitetit fizik dhe imunitar mund të zvogëlojë energjinë e disponueshme për rritje, edhe kur ka më shumë se ushqim të mjaftueshëm.

Çfarë do të thotë kjo për fëmijët amerikanë?

Obeziteti prek një numër të konsiderueshëm fëmijësh në SHBA

Sipas Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC), pothuajse 14 përqind e fëmijëve 2 deri në 5 vjeç, 18 përqind e fëmijëve 6 deri në 11 vjeç dhe 21 përqind e fëmijëve 12 deri në 19 vjeç kanë obezitet. Por ky është vetëm një studim dhe nuk do të thotë që prindërit duhet të heqin dorë nga të pasurit fëmijë aktivë në favor të një diete të rreptë.

Lucie Silver, fiziologe e ushtrimeve pediatrike në Qendrën e Peshave të Shëndetshme në Spitali i Fëmijëve Helen DeVos shpjegoi se fëmijët nuk duhet të vendosen në një dietë të rreptë me kalori të ulët, siç mund të marrin të rriturit për të humbur peshë.

“Epo, trupi i fëmijëve është pak më ndryshe sepse ata janë ende në rritje, metabolizmi i tyre dhe gjithçka funksionon ndryshe nga një i rritur që kufizon ose numëron kalori,” tha Silver. “Është më e rëndësishme të përqendrohemi në atë që po kalon në trup. A përbëhen gjërat që ata hanë nga ushqime të shëndetshme që do t’i ndihmojnë ata të rriten?

Silver vuri në dukje se është e vështirë të stërvitesh mjaftueshëm gjatë dhe mjaftueshëm të vështirë për të kundërshtuar një dietë të lartë me yndyrë dhe kalori.

“Është vërtet e vështirë të mos ushtroni një dietë të varfër. Ne duhet të jemi të vetëdijshëm se çfarë hanë fëmijët, sepse ka shumë më tepër se sa t’i ushqejmë ata shëndetshëm, “tha Silver.

Sandra Elizabeth Ford, MD, FAAP dhe drejtoreshë e Bordit të Shëndetit të Qarkut DeKalb në Gjeorgji, tha se si pediatre ajo i kupton sfidat e monitorimit të dietës së fëmijëve.

“Veçanërisht me adoleshentët, çdo përpjekje për të komentuar qoftë zgjedhjen apo sasinë e ushqimit mund të konsiderohet si ngacmim apo turp i trashë,” tha Ford. “Ajo që duhet të jetë një diskutim i thjeshtë mund të përshkallëzohet në një betejë vullnetesh, ku fëmija juaj do të hajë tepër ose do të hajë keq thjesht nga inati.”

Dr. Ford theksoi se ushtrimet ende luajnë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit optimal. “Unë gjithmonë u rekomandoj prindërve të rrisin aktivitetin fizik në vend që të kufizojnë ushqimin kur ka shqetësime për peshën e një fëmije.”

Ajo shpjegoi se edhe një shëtitje e përditshme pas darkës ka më shumë gjasa të arrijë rezultate sesa të kontrolloni çdo kafshatë ushqimi në pjatën e fëmijës suaj. Dr. Ford shpjegoi se obeziteti priret të jetë familjar, kështu që përfshirja e të gjithë familjes mund të sigurojë që aktiviteti fizik të bëhet një ndryshim i stilit të jetesës dhe jo diçka që duhet duruar.

“Edhe nëse pesha nuk është një çështje në të gjithë familjen, aktiviteti fizik është treguar gjithashtu se redukton stresin dhe kontribuon në mirëqenien e përgjithshme, kështu që është një fitore për të gjithë!”

Në fund të fundit

Hulumtimi i ri emocionues sugjeron se ka kufizime se sa kalori mund të digjen duke ushtruar.

Sipas studiuesve, ka kufizime se sa kalori mund të djegim çdo ditë. Pas kësaj pike, ne heqim energji nga proceset e tjera trupore, por nuk harxhojmë asnjë shtesë.

Ekspertët theksojnë se aktiviteti fizik është ende një pjesë e rëndësishme e një stili jetese të shëndetshëm dhe duhet të kombinohet me zgjedhje të shëndetshme ushqimore për të optimizuar shëndetin.