Shkencëtarët e kanë kuptuar prej kohësh se një rrezik i reduktuar i diabetit të tipit 2 është ndër përfitimet e shumta shëndetësore të ushqyerjes me gji – dhe se energjia e nevojshme për të prodhuar qumësht luan një rol. Një e re studim, i publikuar në prill 2020 në Mjekësia përkthimore e shkencëse ndriçon më tej këtë marrëdhënie, duke sugjeruar se ushqyerja me gji shkakton ndryshime të qëndrueshme metabolike që mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër diabetit të tipit 2 shumë kohë pasi gratë ndalojnë së ushqyeri foshnjat e tyre.
Studimi ndoqi 85 gra që ushqeheshin me gji foshnjat e tyre dhe 99 gra që nuk e ushqyen me gji. Grupet ishin të ngjashme në shumë mënyra që mund të ndikonin në rrezikun e tyre për zhvillimin e diabetit të tipit 2: numri i shtatzënive të mëparshme, mosha, pesha para shtatzënisë, nivelet e sheqerit në gjak dhe toleranca e glukozës gjatë shtatzënisë, dhe ushtrim zakonet.
Gratë që ushqeheshin me gji kishin përmirësuar tolerancën e glukozës pas 3.6 vjetësh
Dy muaj pas lindjes, të dy grupet e grave kishin ende tolerancë të ngjashme ndaj glukozës, një masë që tregon se sa lehtë trupi i konverton sheqernat nga ushqimi në energji.
Megjithatë, pas një periudhe mesatare të ndjekjes prej 3.6 vjetësh, grupet dukeshin shumë më ndryshe. Krahasuar me gratë që nuk ushqeheshin fare me gji, nënat që ushqenin foshnjat e tyre kishin tolerancë më të mirë ndaj glukozës dhe ndjeshmëri më të lartë ndaj insulinës, gjë që ndihmon trupin të përdorë glukozën në mënyrë më efektive dhe ul nivelet e sheqerit në gjak.
“Ne e dinim se ushqyerja me gji kishte efekte të menjëhershme në ekuilibrin metabolik te nënat që ushqeheshin me gji, dhe kjo ishte pjesërisht për shkak të konsumit të energjisë të përfshirë në ushqyerjen me gji,” thotë një nga autorët e studimit. Michael German, MDi Universitetit të Kalifornisë në San Francisko.
“Megjithatë, nuk ishte e qartë pse ushqyerja me gji kishte përfitime afatgjata, duke reduktuar rrezikun e zhvillimit të diabetit shumë vite më vonë”, thotë Dr. German.
LIDHUR: 8 Faktorë befasues rreziku për diabetin e tipit 2
Tek minjtë, prodhimi i qumështit shkaktoi më shumë rritje të qelizave beta
Për të kuptuar më mirë se çfarë mund të ketë ndodhur për të përmirësuar tolerancën ndaj glukozës dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës tek gratë që ushqeheshin me gji foshnjat e tyre, studiuesit testuan më pas efektet e ushqyerjes me gji te minjtë.
Eksperimentet me kafshë sugjerojnë hormonin prolaktinë lëshuar nga hipofizë gjëndër për të stimuluar prodhimin e qumështit gjithashtu shkaktoi rritjen e më shumë qelizave beta në pankreasit. Teprica e qelizave beta rriti aftësinë e pankreasit për të prodhuar insulinën e nevojshme për të dhënë lëndë ushqyese në gji.
Minjtë zakonisht heqin nga gjiri të vegjlit e tyre pas rreth tre javësh. Kafshët në studim kishin më shumë qeliza beta dhe prodhim më të lartë të insulinës në tre javë sesa minjtë që nuk i ushqenin foshnjat e tyre. Pas katër muajsh, minjtë që ushqenin foshnjat e tyre kishin ende prodhim më të lartë të insulinës.
“Përfitimi afatgjatë i këtij numri të shtuar të qelizave beta dhe insulinës që prodhojnë është se ato reduktojnë rrezikun e zhvillimit të diabetit”, thotë German.
Ndërsa studimet e minjve ishin eksperimente të kontrolluara, studiuesit nuk i caktuan rastësisht gratë që të ushqeheshin me gji ose të ushqenin me formulë foshnjat e tyre në pjesën njerëzore të studimit. Kjo bën të mundur që disa faktorë që nuk maten në analizë mund të shpjegojnë lidhjen midis ushqyerjes me gji dhe rrezikut të diabetit të tipit 2.
Studimet e mëparshme sugjerojnë se edhe një ushqyerje e vogël me gji mund të ulë rrezikun e diabetit
Një kufizim tjetër për analizën tek njerëzit është se studiuesit nuk kanë ekzaminuar se sa kohë gratë kanë ushqyer foshnjat e tyre me gji ose nëse ato ushqehen me gji ekskluzivisht. Të dy këta faktorë mund të ndikojnë në atë se sa ushqyerja me gji zvogëlon rrezikun e diabetit të tipit 2, ka zbuluar një studim i mëparshëm.
A studim i publikuar në nëntor 2017 në JAMA Internal Medicine ndoqi 1238 gra pa diabet para shtatzënisë për një mesatare prej 25 vjetësh. Krahasuar me gratë që nuk kanë ushqyer fare me gji, ato që kanë ushqyer foshnjat me gji deri në gjashtë muaj kanë pasur 25 për qind më pak gjasa për të zhvilluar diabetin e tipit 2; Nënat që ushqenin foshnjat më gjatë në gji, rreziku i diabetit u ul me më shumë se gjysmën.
Edhe për gratë me rrezik të lartë për diabet të tipit 2 sepse kishin diabeti gestacional gjatë shtatzënisë, ushqyerja me gji ishte e lidhur me një rrezik më të ulët të diabetit dy vjet pas lindjes, sipas a studim i publikuar në dhjetor 2015 në Analet e mjekësisë së brendshme. Në këtë studim me 1025 gra, ushqyerja me gji u duk se reduktonte rrezikun e diabetit edhe kur gratë ende e plotësonin gjidhënien me formulë.
Krahasuar me gratë që përdornin vetëm formulë, gratë që herë pas here ushqeheshin me gji përveç përdorimit të formulës kishin 36 për qind më pak gjasa të zhvillonin diabetin e tipit 2, zbuloi ky studim. Kryesisht ushqyerja me gji, por plotësimi me formulë lidhej me një rrezik 46 për qind më të ulët të diabetit, ndërsa ushqyerja ekskluzive me gji u shoqërua me një rrezik 54 për qind më të ulët.
Krahasuar me gratë që nuk ushqeheshin me gji fare, gratë që ushqeheshin me gji, por kryesisht përdornin formulë, kishin 36 për qind më pak gjasa të zhvillonin diabetin e tipit 2, zbuloi ky studim. Gratë që i ushqenin foshnjat e tyre me qumësht gjiri dhe disa formulë, përjetuan një rrezik 46 për qind më të ulët të diabetit; ushqyerja ekskluzive me gji u shoqërua me një rrezik 54 për qind më të ulët.
Ndërsa studimi aktual në Përkthimi i shkencës Bar nuk shqyrton shtrirjen e laktacionit, ai ofron një pasqyrë të re se pse studimet e mëparshme gjetën një lidhje midis ushqyerjes me gji dhe rrezikut më të ulët të diabetit, thotë Lori Feldman-Winter, MD, MPHprofesor i pediatrisë në Shkollën Mjekësore Cooper të Universitetit Rowan në Camden, New Jersey.
“Deri tani ne mbështeteshim në studimet epidemiologjike (vëzhguese) për të shqyrtuar lidhjet midis ushqyerjes me gji dhe një rreziku të reduktuar të zhvillimit të diabetit tek gratë që ushqeheshin me gji,” thotë Dr. Feldman-Winter. “Ky studim ofron bazën shkencore dhe besueshmërinë biologjike, se studimet vëzhguese ndoshta ishin për shkak të mekanizmave themelorë që janë vërtet shpjegues.”
LIDHUR: Shtatzënia, ushqyerja me gji të lidhura me menopauzën e mëvonshme, thotë studimi
Ushqyerja me gji nuk është mënyra e vetme për të ulur rrezikun e diabetit të tipit 2
Gratë që përdorin vetëm formulë nuk kanë nevojë të kenë frikë se zhvillimi i diabetit të tipit 2 është një përfundim i paqartë. Përkundrazi, ka shumë gjëra që mund të bëjnë për të minimizuar rrezikun e tyre, thotë Yukiko Washio, PhD, një studiuese për ushqyerjen me gji në RTI Internationalnjë institut kërkimor jofitimprurës.
“Sigurisht që ndihmon për të ushqyer me gji… megjithatë, ka ndërhyrje në stilin e jetës që gratë mund të ndërmarrin, të tilla si ushtrimet gjatë shtatzënisë dhe pas lindjes. parandalojnë diabetin dhe shtim në peshë”, thotë Dr. Washio.
Dieta e dobët është gjithashtu një faktor i rëndësishëm rreziku për diabetin e tipit 2. “Ngrënia e ushqimeve që kanë një indeks glicemik më të ulët – më të ulët shurup misri me fruktozë të lartë dhe sheqernat – gjithashtu ndihmon”, shton Feldman-Winter. Në përgjithësi, ushqimet e plota, të papërpunuara, duke përfshirë perimet, frutat dhe drithërat, janë më të ulëta në këtë indeks sesa ato që përpunohen, si patatet e skuqura, keku dhe biskotat.
LIDHUR: Ushqimet më të mira dhe më të këqija për njerëzit me diabet të tipit 2