Si kalimi në një dietë me bazë bimore mund t’i shtojë vite jetës suaj, pavarësisht se në çfarë moshe jeni
Lajme shëndetësore
Si kalimi në një dietë me bazë bimore mund t’i shtojë vite jetës suaj, pavarësisht se në çfarë moshe jeni
- Studiuesit thonë se njerëzit e çdo moshe mund të shtojnë vite në jetëgjatësinë e tyre duke kaluar nga një dietë tipike perëndimore në një regjim më të bazuar në bimë.
- Ata thonë se të rinjtë mund t’i shtojnë më shumë se një dekadë jetëgjatësisë së pritur me këtë ndryshim në zakonet e të ngrënit.
- Ata shtojnë se nuk është kurrë shumë herët apo vonë për të bërë një ndryshim në modelet tuaja të dietës ditore.
- Ekspertët thonë se mund ta bëni ndryshimin duke ngrënë ushqime me shumë ngjyra, duke zëvendësuar proteinat shtazore me proteinat bimore dhe duke zgjedhur vajra të pangopur.
Ju mund të jetoni më shumë se një dekadë më gjatë duke ngrënë më shumë ushqime me bazë bimore.
Kjo sipas një të re studim nga Universiteti i Bergenit në Norvegji që u botua sot në PLOS Medicine.
Studiuesit përdorën të dhënat ekzistuese nga analizat e mëparshme dhe Barra Globale e Sëmundjeve studim për të krijuar një model që vlerëson efektin në jetëgjatësinë nga një sërë ndryshimesh diete.
Modeli është i disponueshëm në internet dhe quhet Llogaritësi Food4HealthyLife.
“Të kuptuarit e potencialit relativ shëndetësor të grupeve të ndryshme ushqimore mund t’u mundësojë njerëzve të bëjnë përfitime të mundshme dhe të rëndësishme shëndetësore,” shkruajnë autorët e studimit. “Llogaritësi Food4HealthyLife mund të jetë një mjet i dobishëm për mjekët, politikëbërësit dhe njerëzit laikë për të kuptuar ndikimin shëndetësor të zgjedhjeve dietike.”
Gjetjet e tyre kryesore:
- Ngrënia e më shumë bishtajore, drithërat dhe arra, dhe ngrënia e më pak mishit të kuq dhe më pak mish i përpunuar, rrit jetëgjatësinë.
- Rritja më e madhe e jetëgjatësisë është parë në grupmoshën 20-vjeç. Meshkujt panë një rritje mesatare prej 13 vjetësh dhe femrat pothuajse 11 vjet.
- Njerëzit në të 60-at e tyre panë një rritje prej një mesatare prej 8 vitesh shtesë duke bërë kalimin nga një dietë moderne perëndimore në dietën me bazë më shumë bimë.
Gjetjet nuk janë befasi për ekspertët e të ushqyerit Kristin KirkpatrickMS, RDN, një nutricioniste dhe autore e “Melçisë së dobët”, dhe Dr. Danine Fruge, ABFPdrejtoreshë mjekësore në Qendrën e Jetëgjatësisë Pritikin.
“Është pranuar gjerësisht se ushqimi ka një ndikim të rëndësishëm në shëndetin tonë në të gjitha moshat,” tha Fruge për Healthline. “Zakonet tona dietike mund të kenë një efekt dramatik nëse ne zhvillojmë sëmundje, anulojmë sëmundjen dhe jetëgjatësinë tonë. Edhe Hipokrati vuri në dukje: ‘Ushqimi le të jetë ilaçi ynë, ilaçi le të jetë ushqimi ynë’.
Kirkpatrick shton se rezultatet e këtij studimi pasqyrojnë të dhënat e mëparshme që tregojnë se më shumë bimë dhe më pak mish të përpunuar mund të ulin vdekshmërinë.
Për shembull, a
Ekspertët inkurajojnë të bëjnë ndryshime në çdo moshë.
Fruge shpjegon se në kulturën moderne, ndërsa njerëzit plaken, ata shpesh mendojnë se e meritojnë mundësinë për të ulur vigjilencën dhe për të ngrënë gjithçka që duan.
“Për të shijuar më mirë vitet e tyre të arta, provat sugjerojnë të kundërtën,” tha ajo. “Është më e rëndësishme se kurrë që t’i furnizojmë trupit tonë të plakur ushqimin që i nevojitet për të shijuar shëndetin tonë më të mirë.”
Nga ana tjetër, shton Fruge, është gjithashtu sfiduese për të rinjtë që të vlerësojnë rëndësinë e të ushqyerit pasi ata kanë një elasticitet të madh pas zakoneve të këqija dietike.
Megjithatë, ka disa shenja sinjalizuese se është koha për të bërë një ndryshim.
Fruge thotë se mjegulla e trurit, vështirësia në përqendrim ose një pasdite e ulët që ndikon në performancën tuaj mund të sinjalizojë se është koha për një ndryshim.
“Një këshillë e thjeshtë treguese që përdor për të angazhuar të rinjtë është t’i pyes se si ndihen në një ditë mesatare.” ajo tha. “Për shembull, a keni nevojë për kafe, sheqer ose pije energjike për t’u bërë funksionale në mëngjes, apo në mesditë, apo për të vazhduar gjatë pasdites?”
Fruge thotë se shumë njerëz, veçanërisht të rinjtë, kënaqen duke përdorur teknologjinë për të gjurmuar përmirësimet shëndetësore dhe për të organizuar të dhëna shëndetësore.
Për shembull, kalkulatori i ushqimit të shëndetshëm për jetën e përdorur në studim, si dhe mjetet e ndërgjegjësimit dhe gjurmuesit e veshur me alarme si kujtesë, mund të jenë mënyra të dobishme dhe argëtuese për të bërë ndryshime të rëndësishme diete.
“Asnjëherë nuk është shumë herët dhe kurrë tepër vonë për këdo që është i motivuar të bëjë ndryshime të thjeshta ushqimore që kanë efekte të fuqishme dhe shpesh në ndryshim të jetës si në shëndetin afatgjatë ashtu edhe në atë afatshkurtër,” tha Fruge.
Kirkpatrick ofron një sërë këshillash për t’i ndihmuar njerëzit të kalojnë nga një dietë tradicionale perëndimore në një qasje më të bazuar në bimë.
Ja disa prej tyre.
Hani ushqim të vërtetë
Këshilla e Kirkpatrick është që të përqendroheni në të ngrënit e ushqimit që ajo thotë se përcaktohet nga Michael Pollan si diçka që vjen nga natyra, ushqehet nga natyra dhe përfundimisht kalbet të paktën 85 për qind të rasteve.
“Kështu që hani më shumë ushqim, dhe nga ai ushqim, bëni shumë nga ato zgjedhje që rrjedhin nga bimët,” tha Kirkpatrick për Healthline.
Ndërroni kafshën me proteina bimore
Kirkpatrick sugjeron gjithashtu fillimin e kalimit nga proteinat shtazore (mishi) në bimë.
Për shembull, të kesh një burger qiqrash në vend të një hamburgeri me djathë.
“Mund të shkoni edhe me peshq të egër më të yndyrshëm (si salmoni)”, tha ajo. “Edhe pse jo një bimë, përfitimet e acideve yndyrore omega-3 mund të merren në disa peshq.”
Kirkpatrick shton se ngjyra e ushqimit pasqyron densitetin e lëndëve ushqyese, kështu që synimi për të paktën pesë ngjyra çdo ditë mund të ndihmojë në arritjen e një diete që është më e fokusuar në fruta, perime, bishtajore, arra dhe fara.
Zgjidhni vajra të pangopur
Kirkpatrick rekomandon gjithashtu vajra të pangopur.
Vajrat e pangopur mund të ndahen në një nga dy kategoritë: të pangopura dhe të pangopura.
Të
Organizata vëren gjithashtu se vajrat bimore të lëngshme, si soja, misri, luledielli, kanola, ulliri dhe luledielli, përmbajnë yndyrna të pangopura.
“Më pëlqen vaji i ullirit ekstra i virgjër për përfitimet e tij të shumta dhe përdorimin e kuzhinës,” tha Kirkpatrick.
Standardet e Kontrollit të Fakteve të Healthline News
Ekipi i Healthline News është i përkushtuar të ofrojë përmbajtje që i përmbahet nivelit më të lartë standardet editoriale për saktësinë, burimin dhe analizën objektive. Çdo artikull lajmesh kontrollohet tërësisht nga anëtarët e grupit tonë Rrjeti i Integritetit. Për më tepër, ne kemi një politikë të tolerancës zero në lidhje me çdo nivel plagjiaturë ose qëllimi keqdashës nga shkrimtarët dhe kontribuesit tanë.
Të gjithë artikujt e Healthline News u përmbahen standardeve të mëposhtme:
- Të gjitha studimet dhe punimet kërkimore të referuara duhet të jenë nga revista ose shoqata akademike me reputacion dhe përkatëse të vlerësuara nga kolegët.
- Të gjitha studimet, citimet dhe statistikat e përdorura në një artikull lajmesh duhet të lidhen ose t’i referohen burimit origjinal. Artikulli duhet gjithashtu të tregojë qartë se pse çdo statistikë e paraqitur është e rëndësishme.
- E gjithë përmbajtja që lidhet me trajtime të reja, medikamente, procedura e kështu me radhë duhet të përshkruajë qartë disponueshmërinë, çmimin, efektet anësore, objektivin e trajtimit (p.sh., HER2+), ndërveprimet e njohura dhe përdorimin jashtë etiketës, nëse është e përshtatshme.
- Të gjithë artikujt e lajmeve duhet të përfshijnë komente origjinale nga të paktën dy burime të kualifikuara me kredencialet e duhura dhe lidhje me shoqatat përkatëse ose vepra të botuara.
- Çdo konflikt i mundshëm interesi në lidhje me një studim ose burim duhet t’i tregohet qartë lexuesit.
- Të gjithë artikujt e lajmeve duhet të përfshijnë informacionin dhe kontekstin e duhur të sfondit për gjendjen ose temën specifike.
