Shpërndaje në Pinterest
Shumica e dietave funksionojnë, por vetëm përkohësisht. Getty Images
  • Një studim i ri zbulon se shumica e dietave çojnë në humbje peshe dhe ulje të presionit të gjakut, por këto efekte të dëshiruara zhduken kryesisht pas një viti.
  • Në studim, njerëzit ndoqën dieta të njohura si paleo, keto ose mesdhetare. Por pas rreth një viti, pak e mbajtën peshën.
  • Njerëzit që janë të interesuar të humbin peshë dhe ta mbajnë atë, kanë nevojë për një plan më të qëndrueshëm sesa thjesht të ndjekin një dietë.

Humbja e peshës dhe menaxhimi i peshës janë dy tema shumë të njohura në mesin e amerikanëve. Mjafton të shikoni çdo burim në Instagram pas pushimeve ose pak para sezonit të verës.

Ndërsa dieta prodhon rezultate fillestare mbresëlënëse, një studim i ri ndërkombëtar i publikuar në BMJ tregon se shumica e dietave, pavarësisht se cila, çojnë në humbje peshe dhe ulje të presionit të gjakut, por këto efekte të dëshiruara zhduken në masë të madhe pas një viti.

Përafërsisht 45 milionë amerikanë shkojnë në dietë çdo vit.

Studimi u bazua në rezultatet e 121 provave të rastësishme me afro 22,000 pacientë. Mosha mesatare ishte 49 vjeç dhe çdo person ndoqi një dietë të quajtur popullore – si paleo, keto ose mesdhetare – ose një dietë alternative kontrolli – si numërimi i makrove – dhe raportoi humbje peshe dhe ndryshime në faktorët e rrezikut kardiovaskular.

Sipas studimit, provat tregojnë se shumica e dietave makronutriente, mbi 6 muaj, rezultojnë në humbje të moderuar të peshës dhe përmirësime thelbësore në faktorët e rrezikut kardiovaskular si presioni i gjakut. Megjithatë, pas 12 muajsh, efekti në uljen e peshës dhe përmirësimet e faktorëve të rrezikut kardiovaskular zhduken në masë të madhe.

A studim i ngjashëm nga viti 2018, i cili pasoi 29 studime afatgjata për humbjen e peshës, tregoi se më shumë se gjysma e peshës së humbur u rifitua brenda 2 viteve, dhe deri në 5 vjet, më shumë se 80 për qind e peshës së humbur u rifitua.

Ajo që sugjeron kjo është se njerëzit që janë të interesuar të humbin peshë dhe ta mbajnë atë, kanë nevojë për një plan më të qëndrueshëm sesa thjesht të ndjekin një dietë.

Në mënyrë tipike, kur dikush fillon një dietë, ai sheh menjëherë humbje peshe, veçanërisht nëse është i motivuar dhe i përmbahet asaj diete. Por përfundimisht, ndërsa trupi humbet peshë, metabolizmi ngadalësohet dhe shpesh njerëzit harrojnë të përshtatin sjellje të tjera.

“Ndërsa humbisni peshë, metabolizmi juaj lufton kundër jush dhe e bën më të vështirë vazhdimin me atë prirje rënëse,” tha. Sharon Zarabi, RD, CDN, CPT, drejtor i programit bariatrikë, Spitali Lenox Hill, Nju Jork. “Ne duhet të jemi më të harmonizuar me atë që funksionon më mirë për ne, pa u ndjerë të privuar, duke na bërë të kthehemi në stilet e mëparshme të të ushqyerit jo të shëndetshëm, qofshin ato makro, intervalet e të ushqyerit ose kontrolli i porcioneve.”

“Kur njerëzit fillojnë të mbajnë një dietë, ata zakonisht janë shumë gung-ho dhe mund të jetë më e lehtë për ta të përgatisin vaktin ose të mbajnë një frigorifer të pajisur me ushqime të shëndetshme,” tha. Despina Hyde-Gandhi, MS, dietolog i regjistruar në Programin e Menaxhimit të Peshës në NYU Langone. “Me kalimin e javëve, çfarëdo sjellje që ata ndryshuan fillimisht fillon të kthehet. Ne duhet të punojmë me pacientët për të bërë një ndryshim total të stilit të jetesës, jo vetëm një dietë. Këtu shohim një dështim në sukses.”

Çfarë është një ndryshim total i stilit të jetesës? Receta nuk është aq misterioze. Në fakt, është mjaft e drejtpërdrejtë. Bëhet fjalë për ushqimin e duhur dhe stërvitjen. Një nga gjërat më të mëdha që ekspertët shohin me njerëzit që kërkojnë të mbajnë peshë është ushtrimi. Kufizimi i kalorive është i mirë, por për ta mbajtur atë, aktiviteti fizik dhe ushtrimet duhet të rriten për të krijuar masë trupore të dobët. Sa më shumë masë e dobët të ketë një person, aq më i lartë mund të jetë metabolizmi i tij.

“Të bësh atë që funksionon për ty është vërtet e rëndësishme,” shtoi Hyde-Gandhi. “Ka shumë këshilla atje, nga keto në paleo, dhe agjërimi me ndërprerje. Disa njerëz ndihen mirë kur bëjnë këto gjëra, dhe disa njerëz ndihen të keq. Ju duhet të identifikoni se çfarë funksionon më mirë për ju dhe të gjeni ekuilibrin në strukturën e vakteve tuaja.”

Ajo rekomandon një rregull prej 50-25-25, ku 50 për qind e çdo vakti janë perime, 25 për qind proteina pa yndyrë dhe 25 për qind karbohidrate me fibra të larta. “Nëse e ndiqni këtë formulë, duke lënë mënjanë humbjen e peshës, do të ndiheni mirë dhe sheqeri në gjak do të jetë i balancuar, gjë që është e dobishme për të mbajtur peshën tuaj.”

Rekomandimet e tjera të saj për të qëndruar të shëndetshëm, humbje peshe ose jo, përfshijnë:

  • 7 orë gjumë në natë
  • 64 deri në 80 ons ujë në ditë
  • 150 minuta ushtrime në javë

“Nuk ka asnjë dietë që funksionon për të gjithë,” tha Zarabi. “Është ajo që funksionon më mirë për ju dhe është më e qëndrueshme për një afat të gjatë. Çdo ndryshim që bëni në marrjen e përditshme të ushqimit duke ulur kaloritë tuaja totale, në fakt, do të ndihmojë në humbjen e peshës. Pyetja është për sa kohë.”