Përbërësit:
– Një copë bukë ose kifle
– Gjalpë
– Djathë të grimcuar
– Mish i thatë
– Perime sipas dëshirës
– Një vezë
– Folie alumini
Përgatitja:
Preni pjesën e sipërme të bukës dhe hiqjani përjashta pjesën e butë.
Lyeni me gjalpë pjesën e brendshme të bukës dhe hidhjani një pjesë të djathit.
Vendosni poshtë mishin e thatë.
Perimet, që janë zgjedhja juaj, preini hollë dhe vendosini sipër mishit të thatë.
Vëni sërish djathë.
Thyeni vezën dhe hidhjani sipër. Më pas, bukën vendoseni në folien nga aluminin dhe kujdesuni t’ia mbështillni edhe pjesët anësore.
Piqeni në temperaturë të lartë, për 20 minuta.
Hidhini piper të zi dhe servojeni me perime që ju pëlqejnë.
