Pjata të tilla si bomba e picës së futbollit dhe rrëshqitësit e skuqjes së vaflës mund të shtojnë shpejt kaloritë. Këtu janë disa këshilla se çfarë duhet të bëni gjatë lojës së futbollit dhe më pas.

Recetat për një festë të denjë për arritje në Super Bowl kanë qarkulluar prej javësh.

Përveç krahëve të pulës të kudogjendur të këndshëm për turmën, shtesat më të reja përfshijnë bombë pica futbolli, rrëshqitës të skuqura vaffle, ngarkuar derrat në një batanije, dhe nachos të mbingarkuara.

Dhe birra? Sigurisht. Por jo të gjithëve u pëlqen birra, kështu që pse jo një Mary e përgjakur e mbushur me kripë, një agim margarita, një grusht (birrë bourbon dhe xhenxhefil) ose çaj të ëmbël me limonadë?

Ky planifikim i Super Bowl-it i përqendruar te ushqimi e bën njeriun të pyesë veten nëse bash-i i preferuar i Amerikës të së dielës është më shumë një justifikim për të ngrënë tepër se sa për të brohoritur për një ekip të preferuar. Ironikisht, kjo furi e të ngrënit është pikërisht në fund të vendimeve të Vitit të Ri që premtojnë zakone më të mira të të ngrënit.

Sipas Departamentit Amerikan të Bujqësisë, Super Bowl e diel shkon në qafë e në qafë me Ditën e Falënderimeve si dita kryesore e “derrit” të Amerikës.

Kur merrni parasysh ngarkesën kalorike të gjysmë duzinë krahësh të nxehtë (570 kalori), tre kanaçe birre (458) dhe një porcion të moderuar nachos viçi (430), nuk është e vështirë të imagjinoni konsumimin e qindra kalorive në pak orë.

Rezultati?

Pavarësisht nëse skuadra juaj fiton ose humbet, ju ndiheni si një balenë e plazhit pasi mbaron ora.

Brian Wansink, autor i “Slim by Design” dhe profesor dhe drejtor i Laboratorit të Ushqimit dhe Brandave të Universitetit Cornell, organizoi një festë Super Bowl dhe përdori mysafirët e tij që nuk dyshonin si subjekt.

Në një eksperiment, të ftuarve u shërbyen krahë pule. Njëri grup u ul në një tavolinë që udhëtohej shpesh me autobus dhe grupi i dytë i të ftuarve u ul në një tavolinë që nuk udhëtonte me autobus.

Ata që uleshin në tryezën me autobus hëngrën mesatarisht shtatë krahë – dy më shumë se ata në tryezën e çrregullt.

Wansink spekuloi se pastrimi i mbetjeve ushqimore krijonte një verbëri kalorike.

“Të gjitha provat e asaj që ata kishin ngrënë u hoqën,” shpjegoi Wansink. “Nuk kishte mbetur asgjë për t’u kujtuar se sa kalori kishin konsumuar.”

Wansink zbuloi gjithashtu se të kesh një tas më të madh ushqimesh mund të kontribuojë që vëzhguesit e lojës të konsumojnë 53 për qind më shumë përzierje ushqimesh për festa.

“Tasi më i madh,” thotë ai, “e mashtron trurin që të mendojë se madhësitë e servirjes janë më të vogla.”

Natyrisht, një grusht është një grusht, por me një tas më të madh, duhet më shumë kohë për të arritur në fund. Dhe nëse jeni duke brohoritur (ose rënkoni) për ekipin tuaj, nuk po mendoni se sa po hani.

“Një ditë e marrjes së ushqimit nuk ka efekte afatgjata mbi metabolizmin ose gjendjen fizike të përgjithshme,” tha Michelle Weinbender, një dietologe e regjistruar.

“Mund të shkaktojë shqetësim fizik, letargji dhe shqetësime në stomak, por trupat tanë janë krijuar për të toleruar ndryshime të rastësishme dhe madje drastike në marrjen e ushqimit, si mbingrënia dhe nënngrënia”, shtoi ajo.

Weinbender shpjegon se ushqimi i kripur mund të shkaktojë mbajtjen e ujit dhe ndjenjën e fryrjes.

Përveç kësaj, vëllimi i madh i ushqimit në zorrën tuaj mund të shkaktojë urth dhe dispepsi.

Rrjedha e gjakut gjithashtu mund të devijohet në rrugën tuaj të tretjes dhe t’ju bëjë të ndiheni të përgjumur dhe letargjik.

“Gjërat duhet të kthehen në normalitet deri të hënën,” tha Weinbender për Healthline.

Hani me kujdes.

Mendoni përpara se të mbushni pjatën tuaj për herë të dytë ose të tretë ose të kapni një birrë tjetër.

Jepini trupit tuaj 20 ose 30 minuta për të regjistruar faktin se është plot përpara se të shkoni për më shumë ushqim.

Hani perimet tuaja.

Nëse kjo tingëllon shumë e çuditshme për një ekstravagancë të Super Bowl-it, thjesht mbani mend se ata atletë në fushë hanë vakte të balancuara dhe ushqyese çdo ditë. Kjo është ajo që u jep atyre avantazhin dhe aftësinë për të shkuar në distancë.

Hani salsa në vend të salcave kremoze.

Ju vini re se ne nuk po ju sugjerojmë të hiqni dorë nga patate të skuqura. Kjo do të hiqte gjithë kënaqësinë e ditës së lojës. Thjesht merrni salsa të shëndetshme me bazë domateje me pak kalori në vend të zhytjes së qepës.

Dhe pini me moderim. Super Bowl nuk ju jep një leje për t’u rrëzuar.

Gjëja më e mirë që mund të bëni një ditë pas Super Bowl është të ktheheni në normalitet.

“Kthimi në ushqim të ekuilibruar dhe ushtrime të moderuara ditën tjetër është mënyra më e mirë e veprimit”, tha Weinbender. “Kufizimi i marrjes, agjërimi ose dieta, që shpesh është tendenca jonë pas ngrënies së tepërt, nuk rekomandohet dhe zakonisht çon në një episod tjetër të teprimit. Në vend të kësaj, përqendrohuni në përfshirjen e më shumë frutave dhe perimeve për përmbajtjen e tyre të lartë të fibrave dhe pini shumë ujë për të përmirësuar tretjen dhe eliminimin.

Ndiqni këto sugjerime dhe nuk do t’ju duhet të mbroni të hënën në mëngjes zgjedhjet tuaja për të ngrënë dhe pirë Super Bowl.