Dieta me kastravec është një dietë afatshkurtër që premton humbje të shpejtë në peshë.

Ka shumë versione të dietës, por shumica pretendojnë se mund të humbni deri në 7 kg në 7 ditë.

Ndërsa kastravecat janë të shëndetshëm, mund të pyesni veten se sa efektive është në të vërtetë kjo dietë.

Ky artikull shqyrton të mirat dhe të këqijat e dietës me kastravec dhe nëse është një mënyrë e qëndrueshme për të humbur peshë.

SHQYRTIMI I DIETIT LETËR REZULTATEVE

  • Rezultati i përgjithshëm: 1.08
  • Humbje peshe: 1
  • Ushqimi i shëndetshëm: 0.25
  • Qëndrueshmëria: 1.75
  • Shëndeti i gjithë trupit: 0
  • Cilësia e të ushqyerit: 2.5
  • Bazuar në prova: 1

RINJA E FUNDIT: Dieta me kastravec ndihmon në humbjen afatshkurtër të peshës duke kufizuar marrjen e kalorive. Megjithatë, dietës i mungojnë lëndët ushqyese, jashtëzakonisht kufizuese dhe përfundimisht e paqëndrueshme.

Dieta me kastravec është afatshkurtër dietë për humbje peshe. Shumica e versioneve të dietës pretendojnë se ndjekja e saj për 7-14 ditë mund të çojë në një humbje peshe prej 15 kilogramësh (7 kg).

Në fakt, ithtarët e dietës ndonjëherë përdorin etiketën, “7 ditë për 7 kilogramë”.

Dieta përbëhet kryesisht nga tranguj, së bashku me disa ushqime të pasura me proteina, si vezë, pulë, peshk dhe arra.

Ai rekomandon zëvendësimin e shumicës së ushqimeve me tranguj, që do të thotë se edhe frutat dhe perimet e tjera duhet të mbahen në minimum.

Duke qenë se dietës i mungon shumëllojshmëria, nuk rekomandohet ndjekja e saj për më shumë se 14 ditë.

Së fundi, ndërsa shumë kanë mbrojtur efektet e tij të humbjes së peshës, asnjë studim nuk i mbështet këto pretendime.

Përmbledhje

Dieta me kastravec është një dietë për humbje peshe që premton t’ju ndihmojë të humbni 15 paund (7 kg) në 7-14 ditë. Ai përfshin kryesisht tranguj të shoqëruar me disa ushqime të pasura me proteina.

Nuk ka rregulla standarde për këtë dietë, përveç rekomandimit për të ngrënë tranguj në shumicën e vakteve.

Dieta këshillon që sa herë të ndiheni të uritur, duhet të hani një kastravec.

Teoria është se për shkak se kastravecat janë të ulëta në kalorive, mund të hani sa të doni dhe të jeni ende në një deficit kalori.

Kastravecat janë të ulëta në proteina, një lëndë ushqyese që trupi juaj ka nevojë për të ruajtur shëndetin e lëkurës, muskujve dhe nyjeve tuaja. Për këtë arsye, dieta rekomandon kombinimin e trangujve me disa ushqime të pasura me proteina (1, 2, 3).

Për më tepër, ju lejohet të shtoni disa karbohidrate në vakte, të tilla si bukë e thekur, oriz kafe ose patate.

Meqenëse rregullat e dietës ndryshojnë, ju mund të zgjidhni të jeni pak a shumë të rreptë për ushqimin që hani.

Përmbledhje

Për të ndjekur dietën me kastravec, hani kastraveca sa herë të ndjeheni të uritur. Ju mund të shtoni pjesë të vogla të ushqimeve të pasura me proteina, të tilla si vezë, mish pa dhjamë, gjizë dhe arra.

Asnjë studim nuk e ka analizuar në mënyrë specifike dietën e kastravecit. Megjithatë, mund të prisni që humb peshe ndërsa e ndiqni, pasi është shumë i ulët në kalori.

Megjithatë, kjo humbje peshe do të ndodhë vetëm për 7-14 ditë – kohëzgjatja e dietës. Nuk ka gjasa që ju të humbni një sasi të konsiderueshme të peshës dhe ta mbani atë pasi të rifilloni dietën tuaj normale (4).

Dietat kufizuese janë të vështira për t’u përmbajtur afatgjatë. Në të kundërt, dietat që janë të lehta për t’u zbatuar dhe që u përmbahen përgjithësisht japin rezultate shumë më të mira dhe më të qëndrueshme (4, 5).

Një analizë zbuloi se një dietë me shumë pak kalori me më pak se 800 kalori në ditë nuk ishte efektive për humbjen afatgjatë të peshës. Sa më kufizuese të ishte dieta, aq më e vështirë ishte për pjesëmarrësit të ndiqnin (6).

Megjithëse mund të duket se konsumimi i një sasie të pafundme kastravecash do të shtonte në kalori, një kastravec mesatar prej 300 gramësh ka vetëm 45 kalori. Edhe nëse keni ngrënë 10 kastraveca, kjo do të jetë vetëm 450 kalori (7).

Gjithashtu, kastravecat ofrojnë vetëm një numër të vogël të lëndëve ushqyese, si p.sh kaliumi, vitaminë C dhe vitaminë K. Atyre u mungojnë proteinat, yndyrat, fibrat, kalciumi, hekuri dhe shumë lëndë ushqyese të tjera të nevojshme për një shëndet të mirë (7).

Edhe nëse shtoni proteina në çdo vakt, nuk ka gjasa që të plotësoni nevojat tuaja ditore për shkak të shumëllojshmërisë së kufizuar të ushqimit.

Së fundi, shumica e njerëzve e rifitojnë peshën që humbën pas përfundimit të një programi të rreptë të humbjes së peshës si ky, veçanërisht nëse dieta nuk mësonte sjellje të shëndetshme të të ushqyerit, si p.sh. kontrolli i porcionit dhe leximi i etiketave ushqyese (5, 8).

Për të humbur peshë dhe për të përmirësuar shëndetin tuaj, është më mirë të hani një dietë plot shumëllojshmëri. Synoni të hani shumë drithëra të ndryshme, perime, fruta, yndyrna të shëndetshme dhe proteina të ligët dhe me bazë bimore.

Përmbledhje

Dieta me kastravec është shumë e ulët në kalori dhe ka të ngjarë të çojë në humbje peshe afatshkurtër. Megjithatë, ka të ngjarë që ju të rifitoni çdo peshë të humbur pas përfundimit të dietës.

Ndërsa mund të humbni peshë përkohësisht, anët negative të dietës tejkalojnë çdo përfitim të mundshëm të saj.

Është shumë kufizuese

Dieta me kastravec kufizon shumicën e grupeve ushqimore dhe inkurajon ngrënien e pothuajse vetëm trangujve deri në dy javë.

Kjo dietë nuk është vetëm e pamjaftueshme nga ana ushqyese, por gjithashtu nxit sjellje negative të të ngrënit, të tilla si dieta ekstreme, që mund të çojë në një marrëdhënie jo të shëndetshme me ushqimin.

Hulumtimet tregojnë se dieta kufizuese është një formë e të ushqyerit e çrregullt që mund të ndikojë negativisht në aftësinë tuaj për të kontrolluar marrjen e ushqimit (9, 10, 11).

Pavarësisht modeleve të kufizimit të ushqimit, kjo formë e të ngrënit të çrregullt është shumë e lidhur me zhvillimin e obezitetit (9, 10, 11).

Me pak yndyrë dhe proteina

Kastravecat mund të jetë një burim i mirë ushqimi kur shoqërohet me një dietë të ekuilibruar.

Megjithatë, kastravecat janë natyrisht të ulëta në kalori, si dhe proteina dhe yndyra, të cilat janë dy makronutrientë thelbësorë. Një kastravec 300 gram siguron vetëm 2 gram proteina dhe 0,3 gram yndyrë (7).

Proteina është e rëndësishme për shumë funksione në trupin tuaj, të tilla si prodhimi i enzimave dhe hormoneve, mirëmbajtja e strukturës së lëkurës dhe rritja e muskujve (3, 12, 13).

Ndërkohë, yndyra siguron një burim të përqendruar të kalorive, me 9 kalori për gram. Për më tepër, yndyrnat janë të rëndësishme për funksionin nervor, shëndetin e trurit dhe përthithjen e vitaminave të tretshme në yndyrë, të tilla si vitaminat A, D, E dhe K.14, 15).

Dieta sugjeron kombinimin e trangujve me burime ushqimore të pasura me proteina, të tilla si pula ose vezët, të cilat do të ofrojnë disa proteina dhe yndyra.

Megjithatë, hulumtimet tregojnë se proteinat duhet të konsumohen në çdo vakt për të ndihmuar mirëmbajtjen dhe rritjen e muskujve (12).

Nuk është e qëndrueshme

Dieta me kastravec nuk është krijuar për t’u ndjekur për më shumë se 7-14 ditë.

Nuk mund të mbahet për një kohë të gjatë, pasi është shumë i ulët në kalori dhe nuk do të sigurojë një burim të plotë ushqimi.

Për shembull, një ditë e zakonshme në dietë me kastravec do të siguronte afërsisht 800 kalori. Kjo do të përfshijë rreth 6 kastraveca, një porcion pule ose peshk, 2 vezë, 1 filxhan gjizëdhe disa perime të tjera (7).

Mbani në mend se disa versione të dietës janë edhe më kufizuese.

Kufizimi ekstrem i kalorive mund të çojë në një metabolizëm më të ngadaltë me kalimin e kohës, pasi kjo është përgjigja e trupit tuaj ndaj urisë reale ose të perceptuar (8, 16).

Si rezultat, ju keni më shumë gjasa të rifitoni ndonjë peshë të humbur – edhe nëse vazhdoni të hani më pak kalori sesa para se të fillonit dietën.16).

Së fundi, kufizimi i shumëllojshmërisë së ushqimit nuk është i këndshëm apo ushqyes. Ndërsa është e rëndësishme që ëmbëlsirat dhe ushqimet e tjera të mbahen në minimum, njerëzit gjithashtu shijojnë ushqimin për shijen, kujtimet dhe festimet e tij.

Nuk ka absolutisht asnjë arsye për të kufizuar ushqimet e plota dhe të shëndetshme, si p.sh peshku, drithërat, perimet dhe frutat (17).

Përmbledhje

Dieta me kastravec është shumë kufizuese dhe mund të nxisë modele të çrregullta të të ngrënit. Është i ulët në proteina, yndyra dhe kalori dhe nuk është i qëndrueshëm afatgjatë.

Kjo dietë kërkon që ju të hani tranguj në çdo vakt dhe shumicën e ushqimeve.

Për shkak se dieta është e ulët në proteina, rekomandon shtimin e një burim proteinash për çdo vakt.

Më poshtë është një listë e ushqimeve të lejuara në dietën e kastravecit:

  • Perimet: kastravecat, domatet, spinaqin, selinonë dhe perime të tjera në sasi të vogla
  • Proteina: pulë, viçi pa dhjamë, peshk, vezë, kos grek, gjizë, djathë çedër
  • Karbohidratet: oriz kaf, patate, bukë gruri integral
  • Yndyrnat: vaj ulliri

Nuk ka udhëzime të qarta për pijet, por shumica e versioneve të dietës rekomandojnë një pije me kalori të ulët, si p.sh. ujë ose çaj.

Përmbledhje

Kastravecat duhet të përfshihen në të gjitha vaktet. Në çdo vakt kryesor duhet të shtohen ushqime të pasura me proteina, si pula ose vezët. Përmbajuni pijeve me pak kalori, si uji ose çaji.

Ndërsa dieta nuk kërkon që ju të shmangni ndonjë ushqim specifik, ajo inkurajon zëvendësimin e shumicës së ushqimeve me tranguj.

Këtu është një listë e kufizimeve tipike të dietës së kastravecit:

  • Frutat: Këto zakonisht kufizohen në smoothie ose pjesë të një vakti të vogël.
  • Teknikat e gatimit: Ndërsa këto nuk diskutohen, proteinat e pjekjes preferohen, pasi është një metodë gatimi me kalori më të ulët në krahasim me skuqjen e thellë.
  • Ushqimet me shumë sheqer: Ëmbëlsirat si karamele, ëmbëlsirat dhe soda duhet të jenë të kufizuara.

Përmbledhje

Asnjë ushqim nuk duhet të shmanget në këtë dietë. Megjithatë, ushqimet me shumë yndyrë dhe sheqer zakonisht kufizohen ose shmangen plotësisht.

Këtu është një menu mostër treditore e dietës me kastravec:

Dita 1

  • Mëngjesi: 2 vezë me një anë kastravecash dhe barishte
  • Rostiçeri: 2 kastraveca
  • Dreka: sallatë me kastravec me lëng limoni dhe kos grek
  • Rostiçeri: 2 kastraveca
  • Darka: pulë të pjekur dhe kastraveca me një anë orizi kaf

Dita 2

  • Mëngjesi: smoothie me kastravec (kastravec i përzier me një mollë jeshile dhe spinaq)
  • Rostiçeri: 1 kastravec dhe një grusht bajame
  • Dreka: 1 kastravec, 1 portokall dhe disa feta djathi
  • Rostiçeri: çaj jeshil
  • Darka: 1 kastravec dhe gjize

Dita 3

  • Mëngjesi: Tost me drithë të plotë, kastravec dhe djathë
  • Rostiçeri: 2 kastraveca
  • Dreka: sallatë me kastravec me domate dhe vaj ulliri
  • Rostiçeri: 1 mollë jeshile
  • Darka: i pjekur salmon, kastravec dhe patate të pjekura

Në versionet shumë strikte të kësaj diete, mund të keni vetëm dy kastraveca në çdo meze të lehtë.

Ekziston një informacion i kufizuar në dispozicion për madhësitë e porcioneve për ushqimet që nuk përmbajnë kastravec.

Përmbledhje

Theksi vihet në ngrënien e kryesisht trangujve në çdo vakt.

Ndjekja e dietës me kastravec mund të rezultojë në humbje peshe nëse mund t’i përmbaheni asaj për të paktën një javë.

Megjithatë, pasi të rifilloni dietën tuaj normale, ka të ngjarë të rifitoni të gjithë peshën që keni humbur.

Për më tepër, dietës i mungojnë lëndët ushqyese, jashtëzakonisht kufizuese dhe në fund të fundit e paqëndrueshme.

Nëse jeni duke kërkuar për humbje peshe të qëndrueshme dhe afatgjatë, është më mirë të ndiqni një dietë e ekuilibruar, e pasur me lëndë ushqyese që promovon një shumëllojshmëri ushqimesh dhe shmang kufizimin e rëndë të kalorive.