Red Bull kundër kafesë: Si krahasohen?

Përmbajtja ushqyese e Red Bull dhe kafesë ndryshon në mënyrë të konsiderueshme.

Red Bull

Kjo pije energjike vjen në shije të shumta, duke përfshirë origjinale dhe pa sheqer, si dhe në disa madhësi.

Një kanaçe standarde, 8,4 ons (248-mL) Red Bull e rregullt ofron (1):

• Kaloritë: 112
• Proteina: 1 gram
• Sheqeri: 27 gram
• Magnezi: 12% e vlerës ditore (DV)
• Tiaminë: 9% e DV
• Riboflavina: 21% e DV
• Niacina: 160% e DV
• Vitamina B6: 331% e DV
• Vitamina B12: 213% e DV

Red Bull pa sheqer ndryshon në përmbajtjen e kalorive dhe sheqerit, si dhe në nivelet e tij të disa vitaminave dhe mineraleve. Një kanaçe 8,4 ons (248-mL) jep (2):

• Kaloritë: 13
• Proteina: 1 gram
• Karbohidratet: 2 gram
• Magnezi: 2% e DV
• Tiaminë: 5% e DV
• Riboflavina: 112% e DV
• Niacina: 134% e DV
• Vitamina B6: 296% e DV
• Vitamina B12: 209% e DV

Red Bull pa sheqer ëmbëlsohet me ëmbëlsues artificialë aspartame dhe acesulfame K.

Të dy varietetet e zakonshme dhe pa sheqer përmbajnë taurine, një aminoacid që mund të rrisë performancën e ushtrimeve (3).

Kafe

Kafeja prodhohet nga kokrrat e pjekura të kafesë.

Një filxhan (240 mL) kafe e zezë e zier përmban 2 kalori dhe sasi të vogla të mineraleve, duke përfshirë 14% të DV për riboflavin. Kjo vitaminë është e nevojshme për prodhimin e energjisë dhe funksionimin normal të qelizave (4, 5).

Kafeja gjithashtu krenohet me polifenol antioksidantë, të cilat luftojnë stresin oksidativ në trupin tuaj dhe mund të zvogëlojnë rrezikun e disa sëmundjeve (6, 7, 8).

Mos harroni se qumështi, kremi, sheqeri dhe shtesa të tjera ndikojnë në vlerën ushqyese dhe numrin e kalorive të filxhanit tuaj të joe.

Përmbledhje

Red Bull përmban një sasi të konsiderueshme të vitaminave B, ndërsa kafeja ka antioksidantë dhe është pothuajse pa kalori.

Kafeina vepron në sistemin nervor për të rritur energjinë, vigjilencën dhe funksionin e trurit.

Megjithatë, kafeja dhe Red Bull ofrojnë sasi të ngjashme të këtij stimuluesi për racion kafeja ka pak më shumë.

Red Bull i rregullt dhe pa sheqer përmban 75-80 mg kafeinë për 8,4 ons (248-mL) kuti (1, 2).

Ndërkohë, kafeja paketohet rreth 96 mg për filxhan (240 mL) (4).

Thënë kështu, sasia e kafeinës në kafe ndikohet nga disa faktorë, duke përfshirë llojin e kokrrës së kafesë, stilin e pjekjes dhe madhësinë e shërbimit.

Studimet sugjerojnë se të rriturit e shëndetshëm mund të konsumojnë në mënyrë të sigurtë deri në 400 mg kafeinë në ditë, që është e barabartë me afërsisht 4 filxhanë (945 mL) kafe ose 5 kanaçe të zakonshme (42 ons ose 1.2 litra) Red Bull (9).

Gratë shtatzëna këshillohen të konsumojnë jo më shumë se 200-300 mg kafeinë në ditë, në varësi të agjencisë shëndetësore. Kjo sasi është e barabartë me 2–3 filxhanë (475–710 ml) kafe ose 2–3,5 kanaçe (16,8–29,4 ons ose 496–868 ml) Red Bull (9).

Përmbledhje

Kafeja dhe Red Bull përmbajnë sasi të krahasueshme kafeine për racion, megjithëse kafeja në përgjithësi mburret pak më shumë.

Debate të rëndësishme rrethojnë efektet shëndetësore të pije energjike si Red Bull, veçanërisht në mesin e adoleshentëve dhe të rinjve (10).

Studimet tregojnë se Red Bull rrit ndjeshëm presionin e gjakut dhe rrahjet e zemrës, veçanërisht në ata që nuk konsumojnë rregullisht kafeinë.11, 12).

Edhe pse këto rritje priren të jenë jetëshkurtër, ato mund të rrisin rrezikun e problemeve të zemrës në të ardhmen nëse keni një sëmundje themelore të zemrës ose nëse pini Red Bull rregullisht ose me tepricë.13).

Shumëllojshmëria origjinale gjithashtu përmban sheqer të shtuar, e cila rrit rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe diabetit të tipit 2 nëse konsumoni shumë (14).

Shoqata Amerikane e Zemrës (AHA) rekomandon që burrat dhe gratë të konsumojnë jo më shumë se 9 lugë çaji (36 gramë) dhe 6 lugë çaji (25 gramë) sheqer të shtuar në ditë, përkatësisht.15).

Për krahasim, një kanaçe e vetme 8,4 ons (248 ml) Red Bull përmban 27 gram sheqer të shtuar – 75% e kufirit ditor për meshkujt dhe 108% për femrat (1).

Megjithatë, marrja e herëpashershme e Red Bull ka të ngjarë të jetë e sigurt. Kryesisht për shkak të përmbajtjes së saj të kafeinës, ajo mund të rrisë energjinë, fokusin dhe performancën e ushtrimeve (16, 17).

përmbledhje

Red Bull është treguar se rrit shkurtimisht presionin e gjakut dhe rrahjet e zemrës, por mund të rrisë fokusin dhe performancën e ushtrimeve kur pihet në moderim.

Shumica përfitimet e kafesë janë të lidhura me antioksidantët e saj.

Një përmbledhje e 218 studimeve shoqëroi 3-5 filxhanë kafe në ditë (0,7-1,2 litra) me një rrezik më të ulët të disa llojeve të kancerit, si dhe sëmundje të zemrës dhe vdekje të lidhura me zemrën (18).

I njëjti rishikim lidhi marrjen e kafesë me një rrezik më të ulët të diabetit të tipit 2, sëmundjeve kronike të veshkave, Parkinsonit dhe Alzheimerit.18).

Ashtu si Red Bull, kafeja mund të rrisë energjinë, si dhe performancën mendore dhe ushtrimore (19).

Sidoqoftë, marrja e rëndë e kafesë gjatë shtatzënisë është e lidhur me një rrezik më të lartë të peshës së ulët të lindjes, abortit dhe lindjes së parakohshme (18).

Për më tepër, kjo pije mund të rrisë presionin e gjakut dhe rrahjet e zemrës – por zakonisht vetëm tek njerëzit që nuk konsumojnë shpesh kafeinë.20).

Në përgjithësi, nevojiten kërkime më të gjera mbi kafenë.

përmbledhje

Kafeja mund të ulë rrezikun e disa sëmundjeve kronike, ndërkohë që ju jep energji. Megjithatë, gratë shtatzëna dhe individët e ndjeshëm ndaj kafeinës duhet të kufizojnë marrjen e tyre.

Red Bull dhe kafeja janë pije me kafeinë të kudogjendura që ndryshojnë ndjeshëm në përmbajtjen e lëndëve ushqyese, por përmbajnë nivele të ngjashme të kafeinës.

Për shkak të antioksidantëve të saj dhe numrit të ulët të kalorive, kafeja mund të jetë një zgjedhje më e mirë nëse konsumoni kafeinë çdo ditë. Red Bull shijohet më mirë me raste për shkak të sheqernave të shtuara. Thënë kështu, Red Bull përmban një mori vitaminash B që kafeja nuk i ka.

Me secilën nga këto pije, është më mirë të monitoroni marrjen tuaj në mënyrë që të mos pini shumë kafeinë.