Sepse ka një numër kaq të madh të ndryshme varietetet e mollës, ka shumë hapësirë për kreativitet me këtë pjatë. Lloji i mollëve që përdorni do të bëjë një ndryshim të madh në shijet e pjatës që rezulton. Varietetet më të ëmbla të mollëve do t’i japin recetës një përfundim më të ëmbël, duke u kombinuar në mënyrë të mrekullueshme me salcën kremoze dhe butësinë e pulës, ndërsa mollët tortë si Granny Smiths ose Bramleys, do ta bëjnë atë më të shijshme dhe do t’i japin tavës së pulës me mollë pak më shumë grusht. .
Një variacion i madh dhe i thjeshtë i kësaj pjate mund të arrihet duke përdorur mish të ndryshëm. Mishi i derrit është një zgjedhje e shkëlqyeshme, dhe ndoshta e dukshme, pasi nuk është e ndryshme nga pula dhe shpesh shoqërohet me mollë, qepë dhe mustardë. Bërxollat e derrit do t’i shtojnë vaktit një fund pak më të shijshëm, si dhe do ta bëjnë atë pak më të shijshëm. Përveç ndryshimeve më të mëdha si mishi, është gjithashtu e mundur të eksperimentoni me barishtet dhe erëzat në këtë pjatë për të nxjerrë në pah shije të ndryshme. Për një pamje të ndryshme të kësaj pjate, mund të shtoni kanellë dhe paprika për një përfundim vjeshte më të ngrohtë, të ëmbël dhe të tymosur në salcë, ose për të shtuar më shumë shije bimore, rozmarinë dhe sherebelën të dyja plotësojnë përbërësit e tjerë në recetë dhe do shtoni një thellësi të këndshme prej dheu.
