Mos u shqetësoni nëse doni të anashkaloni alkoolin – mund të shijoni akoma këtë koktej argëtues dhe flirtik në formë të papërshkueshme nga zero. Kjo pije mund të përshtatet lehtësisht në një mocktail të shijshëm: Për të mbajtur profilin e shijes të ngjashëm pa xhin, Amaro Averna dhe Campari, thjesht rrisni sasinë e lëngut të ananasit dhe kafesë, ndërsa shtoni pak më shumë lëng lime për shkëlqim. Për festën e virgjër romake, do t’ju duhet 1 ½ ons lëng ananasi si bazë. Ananasi ofron aromën frutash, pak të thartë që përndryshe do të vinte nga Amaro Averna. Shtoni 1 ons kafe të ftohtë, e cila do të kontribuojë në pasurim dhe hidhërim delikate në mungesë të Campari. Një gjysmë ons lëng i freskët gëlqereje përmirëson gjithçka me aciditet dhe esencë agrume. Shkundni këto tre përbërës fuqishëm me akull për tu ftohur dhe holluar. Më pas, kullojeni mbi një gotë të mbushur me akull të grimcuar për një strukturë të lëmuar. Zbukuroni festën tuaj romake pa alkool me të njëjtin shkop kanelle të djegur dhe gjethe ananasi. Shijet mund të jenë më të lehta, por gjithsesi është një trajtim i mrekullueshëm tropikal.