Kjo recetë për zarzavate me krem me proshutë mund të përshtatet lehtësisht për t’iu përshtatur nevojave të ndryshme dietike ose preferencave personale. Është një opsion i shkëlqyeshëm si një pjatë anësore për këdo që keni rreth tryezës tuaj të darkës. Për ta bërë këtë pjatë të përshtatshme për vegjetarianët, ose mund të hiqni proshutën ose ta gatuani veçmas dhe ta ofroni anash. Dhe do t’ju duhet të ndërroni lëngun e pulës me një version vegjetal. Për ta bërë këtë recetë vegane, do të dëshironi të ndërroni gjalpin me një varietet pa qumësht ose një vaj gatimi. Në mënyrë të ngjashme, do t’ju duhet të zëvendësoni kremin me një pa qumësht shumëllojshmëri, si qumështi i kokosit ose një version me bazë soje, ose mund të përdorni krem pa laktozë nëse nuk po përpiqeni ta mbani atë plotësisht me bazë bimore.
Për të përshtatur profilin e shijes së kësaj pjate, mund të shtoni disa kërpudha të skuqura për t’i dhënë zarzavate të kremësuara një aromë prej dheu dhe për t’i shtuar një strukturë të ndryshme përzierjes. Një mënyrë vërtet e thjeshtë për të ndryshuar shijen e kësaj recete është duke shtuar barishte dhe erëza të ndryshme. Paprika e tymosur bën një shtesë të shijshme, veçanërisht nëse po eliminoni proshutën. Ju gjithashtu mund të eksperimentoni me rigon, sherebelë ose rozmarinë. Së fundi, nëse jeni adhurues i djathit, pse të mos shtoni pak parmixhan në salcën e kremit për t’i dhënë një fund të mprehtë dhe të butë?
