Në fakt ju nevojiten mjaft përbërës për të bërë këtë recetë, por shumë prej tyre me siguri i keni tashmë në dorë. Sigurisht, do t’ju duhet proshutë dhe fiston deti – këta janë yjet e shfaqjes. Për të bërë salcën në të cilën piqni fiston, do t’ju duhet gjalpë, verë e bardhë dhe lëng limoni. Për majën e bukës krokante, do t’ju duhet bukë panko, parmixhan i grirë, hudhër pluhur, lëkurë limoni, kripë kosher dhe piper. Së fundi, për servirje, mund të dëshironi të keni majdanoz dhe limon të grirë, por këto janë opsionale.
Duke pasur parasysh lëngun e limonit, lëkurën e limonit dhe copat e limonit të kërkuara, Pisula vëren se një limon i vetëm i freskët duhet të mjaftojë për të tre. Dhe nëse po pyesni se sa fiston duhet të blini, Pisula rekomandon një paketë prej 10 deri në 20 për pjatën. Nëse vendosni të përdorni fiston më të vegjël, mos harroni të zvogëloni kohën e pjekjes.
