Baza e këtyre krisurave të farave të kungujve është një kombinim i miellit të bajames, farës së lirit të bluar, vajit të ullirit dhe ujit. Nëse është e nevojshme, mielli i bajames mund të zëvendësohet me miell tërshërë të bluar ose miell orizi kafe për një opsion pa arra. Fara e lirit ndihmon në lidhjen e krisurave së bashku. Farat e lulediellit, farat e kungullit, farat e susamit dhe farat chia shtojnë një strukturë të shkëlqyer, por mos ngurroni të ndërroni me çdo arra ose farë që preferoni në sasi të barabarta. Krekerët janë të kalitur thjesht me kripë dhe piper për një kombinim të shkëlqyeshëm me pothuajse çdo salcë ose djathë, por gjithashtu mund të shtoni pak piper të kuq, kajen, qimnon ose erëza të tjera sipas dëshirës.
Për një humus të shpejtë kungulli, do t’ju nevojiten qiqra të konservuara dhe pure kungulli. I hedhur në një përpunues ushqimi me shurup panje për të ëmbëlsuar përzierjen, lëng limoni për një nuancë aciditeti, vaj ulliri për pasurim dhe kripë dhe erëza byreku me kungull për një shije të thellë vjeshte, ky humus bashkohet brenda pak minutash për një zhytje të bërë në shtëpi që është sezonale. dhe e shijshme.
