Për të bërë këtë recetë, filloni në korridorin e prodhimit dhe merrni qepë, hudhër, speca zile, jalapeño dhe mbushje opsionale avokado dhe cilantro. Do t’ju nevojiten disa artikuj nga zona e produkteve të thata: supë perimesh, domate të pjekura në zjarr, domate të grimcuara, fasule të zeza, fasule, fasule pinto, djegës të gjelbër të konservuar dhe quinoa. Më pas drejtohuni te ushqimet e ngrira dhe hidhni një qese me misër të ngrirë në karrocën tuaj.
Kontrolloni kabinetin tuaj të erëzave dhe erëzave për vaj avokado, pluhur djegës, qimnon, rigon, paprikë, paprikë të tymosur, kripë dhe piper. “Mund të duket si shumë erëza për t’u përdorur për djegësin, por kjo përzierje e bërë në shtëpi ka shije shumë më të freskët se një përzierje djegëse e përgatitur paraprakisht,” shpjegon Hahn. Nëse dëshironi të mbushni djegësin tuaj me salcë kosi dhe djathë, sigurohuni që t’i blini edhe ato opsione.
