Nuk duhet t’i humbisni këto pasta të veçanta nëse nuk keni prerëse biskotash në formë zemre. Mund të bëni lehtësisht një shabllon zemre nga kartoni i pastër ose kartoni. Pritini kartonin në një katror me të njëjtën lartësi që dëshironi të jenë tartat tuaja. Vizatoni mbi të një gjysmë forme zemre me qendrën e zemrës në skajin e palosur të kartonit. Sigurohuni që pjesa e rrumbullakosur e zemrës të prekë skajet e jashtme dhe pika e poshtme e zemrës prek palosjen qendrore në skajin e poshtëm të kartonit. Prisni zemrën dhe shpaloseni atë, dhe do të keni një zemër që është krejtësisht simetrike nga të dyja anët. Për të përdorur shabllonin, vendoseni në fletën e ëmbëlsirës dhe prisni me kujdes rreth e qark me një thikë prerëse.
Nëse nuk keni prerës në formë zemre ose thjesht dëshironi të kurseni kohë, mund ta prisni edhe fletën e ëmbëlsirës në katrorë ose diamante dhe të vazhdoni me recetën. Nuk do të jenë aq të veçanta apo romantike, por sërish do të kenë skemën e ngjyrave të kuqe dhe të artë dhe do të kenë sërish shije të shijshme.
