Ndërsa është e zakonshme të ngarkoni këtë pjatë super të thjeshtë me mbushje, ju nevojiten vetëm bazat. Merrni vajin tuaj të preferuar të ullirit (ekstra i virgjër nëse është e mundur, pasi ka të ngjarë të shijoni ndryshimin), një kokë hudhër, markën tuaj të preferuar të spagetit dhe shumë kripë. Ju po e përdorni vetëm për të kripur ujin e makaronave, por do të dëshironi të siguroheni që po përdorni mjaftueshëm për të përmirësuar pjatën.
Nga atje, do t’ju duhet një kavanoz me djegës kalabrez të copëtuar dhe bukë të thjeshtë. Ju mund t’i gjeni specat djegës në shumicën e dyqaneve ushqimore në seksionin italian të korridorit ndërkombëtar ose pranë peperoncinit në kavanoz dhe specave të kuq të pjekur, zakonisht në një rresht plot me erëza.
Mbushjet mund t’i përshtatni sipas dëshirës tuaj: Na pëlqen majdanozi i freskët për pak më shumë freski, por mund të shtoni edhe parmixhan të grirë ose një shtrydhje limoni, veçanërisht për të qetësuar erëzën. Ato Kilat e Kalabrisë në fund të fundit nuk janë shaka.
