Ju mund t’i bëni lehtësisht këto pudra me spinaq dhe domate të thara vegane. Shumë lloje të brumërave të blera në dyqan janë vegane, por kontrolloni dy herë përbërësit për t’u siguruar që gjithçka është me bazë bimore. Për të ndërruar larjen e vezëve me një alternativë vegane, Randles sugjeron që të përzieni së bashku një lugë gjelle gjalpë vegan të shkrirë me një lugë çaji qumësht pa qumësht dhe një lugë çaji shurup panje.
Për mbushjen, Randles sugjeron që të ndërroni djathin e dhisë me një zëvendësues të djathit vegan, si krem djathi vegan, djathë feta vegan, djathë bajame ose djathë shqeme. Përndryshe, ju gjithashtu mund të ndërroni djathin me tofu. Në varësi të preferencës suaj, mund të përdorni ose tofu tepër të fortë për një strukturë më të trashë ose tofu të mëndafshtë për një konsistencë më kremoze. Mos harroni të rregulloni erëzat sepse tofu ka aromë më të butë se djathi i dhisë dhe për të përmirësuar shijen, sigurohuni që të shtoni pak. maja ushqyese. Maja ushqyese ka një shije natyrale të djathë dhe me arra, duke e bërë atë një përbërës popullor për shumë receta me bazë bimore.
