Biskotat për këpucarin bëhen nga mielli, pluhuri për pjekje, kripa, sheqeri, gjalpi dhe dhalli, ndërsa për mbushjen do t’ju duhet lëng shege, mollë për pjekje dhe niseshte misri. Si përfundim, do t’ju duhet gjithashtu sheqer turbinado ose demerara, si dhe akullore ose krem pana dhe një spërkatje me kokrra shege për t’u shërbyer.