Shumica e përbërësve të përdorur në këtë recetë janë ata që do të gjeni në një gazpacho tipike: bukë e bardhë (ideale pak e ndenjur, e cila ndihmon në prodhimin e strukturës së duhur pasi të përzihet), domate, kastravec, qepe, hudhër, kripë, piper, sheri. uthull dhe vaj ulliri ekstra të virgjër. Receta jonë humbet pak me shtimin e qershive Bing për ëmbëlsi dhe jogurtit të thjeshtë grek për të ndihmuar në strukturën kremoze.
Përbërësit e mbetur janë ata që do t’i gjeni më shumë në një treg maroken sesa në një merkado andaluziane. Për të rrumbullakosur gazpaçon, ne përdorim fistikët si një lëvizje për bajamet në ajo blanco (bajamet janë gjithashtu të zakonshme në Marok, por ne jemi të pjesshëm ndaj çiftëzimit të fistikëve me qershitë). ras el hanout (një përzierje marokene e disa erëzave, duke përfshirë qimnon, xhenxhefil, kanellë dhe kardamom), nenexhik dhe, nëse dëshironi, ujë me lule portokalli. Pak shkon shumë, kështu që ne do të rekomandonim të përdorni më pak se një lugë çaji, por aroma e luleve plotëson bukur notat frutash të kësaj supe.
