Receta e specave të mbushura vegjetariane në stilin italian

Për të bërë këtë recetë, sigurisht që do të na duhen disa speca zile. “Ju mund të përdorni çdo ngjyrë të specit që preferoni. Unë gjithmonë kërkoj më të mëdhenjtë që mund të gjej që të mund të vendosni shumë mbushje brenda,” ndan Hahn. Produktet e tjera që na duhen janë një qepe, kërpudha, hudhër, borzilok i freskët dhe një limon. Nëse do të përdorni farro si kokrra të zgjedhura, merrni disa prej tyre dhe Hahn na siguron se ose gatimi i shpejtë ose lloji standard është i mirë. Për erëza, merrni disa fara kopër, erëza italiane, kripë dhe piper. Më pas, për të përmbyllur listën tonë, zgjidhni pak vaj ulliri, domate të thara, lëng perimesh, fasule garbanzo dhe fara luledielli.