Për të bërë këtë sanduiç klubi me mbetjet e Ditës së Falënderimeve, filloni recetën siç është shkruar, duke ëmbëlsuar proshutën në furrë. Në vend që të bëni një reçel me boronicë të bërë në shtëpi, përdorni salcën e mbetur të boronicës. Nëse zakonisht përdorni pelte-like salcë boronicë të konservuar, mos u shqetësoni: Mund ta përdorni akoma këtu. Thjesht ngroheni në një tigan derisa të bëhet bllokim, më pas përhapeni në bukë të thekur. Nëse ju ka mbetur ndonjë sallatë, grumbullojeni atë në sanduiç në vend që të përdorni spinaq të freskët.
Pastaj, sigurisht, gjelin e detit – thjesht ndërroni mishin e prerë në feta me feta të holla të mbetjeve tuaja. Për një shije pak më të këndshme, ngrohni një lugë lëng mishi dhe përhapeni mbi gjelin e detit përpara se të shtypni copën e fundit të bukës. Dhe nëse vërtet ju pëlqen të shtoni pure patatesh në sanduiçët tuaj (këtu nuk mund të gjykohet), shtrojeni atë midis djathit dhe gjelit të detit. Tani mbushja, nga ana tjetër – këtu do të tërheqim vijën.
