Për të filluar këtë recetë sallatë të copëtuar me pulë, dardhë dhe arra, së pari do t’ju duhet të mbledhni përbërësit. Ju do të dëshironi arra, gjoks pule, vaj ulliri, trumzë, marule, dardha, panxhar të gatuar paraprakisht, dolce Gorgonzola dhe kripë e piper. Për më tepër, për salcën e sallatës do t’ju duhet më shumë vaj ulliri, shurup panje, mustardë Dijon dhe uthull molle.