Po, ju mund të përdorni manaferrat e ngrira në vend të atyre të freskëta në këtë recetë petullash me manaferra të pjekura. Nëse zgjidhni manaferrat e ngrira, nuk ka nevojë t’i shkrini para pjekjes. Megjithatë, mbani në mend se manaferrat e ngrira mund të lëshojnë më shumë lëngje gjatë pjekjes, duke e zgjatur pak kohën e pjekjes. Për ta menaxhuar këtë, ju mund të dëshironi të piqni manaferrat për disa minuta të tjera derisa të zbuten dhe lëngu i tepërt të jetë zvogëluar. Sigurohuni që të kontrolloni rregullisht manaferrat për të shmangur zierjen e tepërt.
Nëse dëshironi të anashkaloni manaferrat, ka disa alternativa që mund të përdorni në vend të tyre. Mollët e pjekura do të ishin vërtet të këndshme në këtë recetë petullash, veçanërisht nëse i hidhej pak kanellë ose erëza të tjera pjekjeje. Në verë, frutat me gurë të pjekur, të tilla si pjeshkë ose kajsi, mund të jenë një opsion i shkëlqyeshëm. Për një opsion për të gjitha stinët, bananet e pjekura marrin një ëmbëlsi të thellë të lezetshme kur piqen dhe do të funksionojnë mirë në brumin e petullave.
