Ashtu si me shumë receta me tavë, kjo tavë me kunguj dhe fasule të zeza është me të vërtetë e gjithanshme: me disa ndryshime dhe shtesa, mund të vendosni rrotullimin tuaj në këtë pjatë. Një përshtatje e mundshme do të ishte përdorimi i perimeve të ndryshme për të shtuar një shumëllojshmëri shijesh dhe tekstesh, si dhe vlera shtesë ushqyese. Për shembull, ju mund të shtoni speca zile ose kunguj të njomë të prerë në qepë dhe hudhra të skuqura, ose edhe të hidhni pak misër për të skuqur dhe ëmbëlsirë. Për një vakt edhe më të shijshëm, mund të shtoni pak quinoa të gatuar ose oriz kaf kur kombinoni kungullin, fasulet e zeza dhe lakër jeshile.
Barishtet dhe erëzat janë një fushë tjetër ku mund të bëheni krijues. Në vend ose përveç trumzës, mund të përdorni rozmarine, sherebelë, apo rigon, të cilat do t’i jepnin pjatës një profil tjetër aromatik. Nëse preferoni një goditje më pikante, mund të eksperimentoni me shtimin e jalapeños, pluhur djegës të nxehtë ose thekon piper të kuq në tavë, ose thjesht ta shërbeni atë me një kukull të shëndetshme salcë të nxehtë. Nëse jeni adhurues i djathit, mund të spërkatni pak çedar të grirë ose të grimcuar feta sipër tavës para pjekjes. Thjesht hiqni kapakun drejt fundit të gatimit për të marrë një kore të shijshme të artë sipër tavës tuaj.
