Këto lakra të shijshme balsamike të Brukselit të mbështjellë me proshutë shërbehen perfekte për Ditën e Falënderimeve ose Krishtlindjet, ose si një pjatë anësore për një darkë të madhe të shoqëruar me një copë mishi të pjekur, patate të pjekura, perime të tjera dhe tharje me lëng mishi. Për t’iu nënshtruar një pjekjeje klasike britanike, pse të mos bëni edhe pudinga nga Yorkshire? Nëse dëshironi të shkoni për diçka më të sofistikuar, këto lakër të pjekura përbëjnë një ofertë të shkëlqyer meze dhe mund të shërbehen duke përdorur shkopinj koktej për t’u konsumuar si ushqim me gishta.
Për të ruajtur shtresën e freskët të proshutës, këto lakra brukseli balsamike të mbështjella me proshutë gatuhen dhe shërbehen më së miri të freskëta. Megjithatë, nëse koha është thelbësore, ato mund të përgatiten paraprakisht duke i zier dhe mbështjellë lakër të ftohur në proshutë para kohe dhe duke i pjekur kur të jeni 30 minuta larg shërbimit. Glazura mund të përgatitet dhe ruhet në mënyrë të ngjashme para kohe, duke e bërë shumë më të lehtë montimin dhe gatimin e pjatës përfundimtare pa shumë bujë. Përbërësit individualë do të zgjasin secili për një ditë apo më shumë si kjo, nëse vërtet dëshironi të ecni përpara përgatitjeve.
