Ndonëse është gjithmonë bukur të shkosh në një bar me miqtë dhe të kesh dikë që të gatuajë një pije për ty, të luash me banakier në komoditetin e shtëpisë mund të jetë po aq argëtuese. Pjesa më e madhe e përgatitjes së koktejeve në shtëpi është se ju nuk do të paguani çmimin premium për to dhe e dini saktësisht se çfarë shkon në pije. Një tjetër plus? Mund ta personalizoni me lehtësi pijen tuaj duke shtuar një gotë shtesë ose duke ndërruar garniturat.
Zhvilluesi i recetave Jennine Rye e Kantieri i kënetës është truri pas kësaj pije vrasëse që është e mrekullueshme për t’u shijuar me familjen dhe miqtë. “Më pëlqen një recetë e thjeshtë, klasike e koktejit. Nuk është shumë e mundimshme – nuk keni nevojë për një shaker kokteji, apo ndonjë pajisje apo përbërës tjetër të bukur. Është e drejtpërdrejtë, e lirë dhe me të vërtetë, me të vërtetë freskuese,” Rye raves. “Është një koktej i mrekullueshëm i verës për të shijuar nxehtësinë e mbrëmjes, ose në çdo kohë tjetër të vitit nëse kërkoni një koktej të shijshëm dhe freskues. Është një koktej i mrekullueshëm për t’u njohur dhe për t’u shërbyer miqve, sepse përgatitet shumë shpejt, por është gjithashtu mjaft klasik. Kështu, do të thoja një mbrëmje me miqtë, ose një Barbecue gjatë verës do të ishte koha perfekte [to serve] këtë recetë.”
Vazhdoni të lexoni për të mësuar se si të luani barist dhe bëni këtë koktej freskues me erë deti.
Mblidhni përbërësit për këtë koktej me fllad deti
Përzieni pijen
Së pari, mbushni një gotë me akull. “Klasikisht, kjo pije shërbehet në një gotë highball ose Collins. [Since] kërkon shumë akull, funksionon mirë (dhe mendoj se duket bukur dhe moderne) në një gotë guri”, vëren Rye. Shtoni vodkën, lëngun e boronicës së kuqe dhe lëngun e grejpfrutit në gotë.
Përdorni një lugë ose lugë për të përzier pijen së bashku. “Ky koktej ka një shije të mprehtë, freskuese,” shpjegon Rye. “Është me shije frutash dhe gjithashtu mjaft i thartë, por me të vërtetë i ekuilibruar. Patjetër që është jashtëzakonisht i lehtë për t’u pirë.”
Zbukuroni pijen
Gjëja e fundit që duhet të bëni është të prisni gëlqeren në feta dhe të shtoni 1 në anë të gotës. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe disa garnitura të tjera. “Ju mund të shtoni patjetër garnitura të tjera përveç gëlqeres,” thotë Rye. Gëlqereja është shoqëruesi klasik i një flladi deti, por ju mund t’i përzieni gjërat duke përdorur fruta të ndryshme të freskëta: limon, portokall, grejpfrut apo edhe një fetë ananas. Ose, një segment frutash të thata ose agrume. lëvozhga do t’i jepte koktejit një ndjenjë më moderne dhe më elegante.”
Shërbejeni dhe shijoni flladin e detit
Tani, le të ngremë gotat tona dhe të pimë këtë koktej të shijshëm me erë deti. Kjo pije do të ishte e mrekullueshme për t’u shijuar gjatë një ore të lumtur, ose në një pushim tropikal. Thekra gjithashtu ofron disa sugjerime për servirje, nëse dëshironi të kombinoni koktejin me ushqimin. “Unë mendoj se kjo pije shoqërohet shumë mirë me ushqime me gishta dhe pjata të lehta, si sallata dhe fruta. Gjithashtu do të bënte një kombinim të mirë me ushqimet klasike të skarës”, sugjeron Rye.
Shpresojmë që kjo pije ta bëjë të mrekullueshme orën tuaj të ardhshme të lumtur!
