Për këtë recetë do t’ju nevojiten disa artikuj për qilar, duke përfshirë vaj ulliri, kripë, piper, gjalpë, miell, vezë dhe ujë. Nga atje, ju do të dëshironi gjoks pule (kofshët do të funksionojnë gjithashtu), qepë, hudhër, verë të bardhë, lëng pule, feta të thërrmuar, qumësht, spinaq për fëmijë dhe një fletë pastiçerie. Ju gjithmonë mund të fshikulloni një kore byreku të bërë në shtëpi ose përdorni brumë të mbetur nga recetat e mëparshme të byrekut, por për ta mbajtur atë të thjeshtë, McGlinn sugjeron të zgjidhni fletët e pastave të ngrira.