Së fundi, thjesht hidhni me lugë salcën e karamelit në qendër të çdo biskote me gjurmë gishti dhe sipas dëshirës spërkatni secilën me pak kripë deti të shkrifët për ta grirë me të vërtetë atë karamel i kripur aspekti. Ju do të dëshironi t’i jepni asaj karamel vetëm pak kohë për t’u ngjitur, pastaj voila, biskotat tuaja janë gati për t’u shërbyer. “Çokollata e biskotave është vërtet e pasur dhe e thellë, dhe karameli është i butë, i ëmbël dhe mjaft i kripur sa të jetë vërtet i kënaqshëm,” përshkruan Morone. “Më pëlqen kombinimi i çokollatës dhe karamelit”. Në të vërtetë, është një kombinim kaq i mirë, saqë nuk keni nevojë t’i bashkoni këto biskota me asgjë tjetër – ato janë absolutisht të shijshme më vete.
Kjo recetë jep 18 biskota, kështu që mund të keni mbeturina. “Ju do të dëshironi t’i ruani këto të mbuluara [in an even layer] në një pjatë (karamel [makes] ato janë të vështira për t’u grumbulluar) dhe do të zgjasin rreth 3 ditë, “thotë Morone.
