Studiuesit zbulojnë baktere dhe lëndë fekale në qumështin e gjirit të blerë në internet.

Gratë që kanë nevojë për qumësht gjiri tani kanë më shumë mundësi për ta blerë atë, falë internetit. Por blerja e qumështit në internet i vë fëmijët në rrezik të ekspozimit ndaj baktereve të dëmshme, duke përfshirë salmonelën, sipas një studimi të parë të këtij lloji të publikuar sot nga Spitali Mbarëkombëtar i Fëmijëve në Ohajo.

Spitali bashkëpunoi me Qendrën Mjekësore të Spitalit të Fëmijëve në Cincinnati dhe Universitetin Shtetëror të Ohajos për të analizuar 101 mostra të qumështit të gjirit të blera nga faqet e internetit. Ata iu përgjigjën vetëm reklamave në të cilat shitësit nuk kërkonin një telefonatë përpara transaksionit. Shkencëtarët paguanin mesatarisht 1.50 dollarë për ons për qumështin e gjirit.

Studiuesit zbuluan raste në të cilat qumështi i blerë në internet ishte i ndotur me materie fekale, ka shumë të ngjarë si rezultat i higjienës së dobët të duarve. Të paktën 19 për qind e dërguesve nuk arritën të paketonin qumështin me akull të thatë ose me agjentë të tjerë ftohës, duke e bërë atë një terren pjellor për mbarështimin e baktereve. Sipas studiuesve, nivele të larta të baktereve të dëmshme u gjetën në 17 për qind të mostrave.

“Baktere të tjera të dëmshme mund të kenë ardhur nga përdorimi i kontejnerëve të papastër ose pjesëve johigjienike të pompës së qumështit të gjirit,” tha Dr. Sarah Keim, autore e studimit dhe hetuesja kryesore në Qendrën për Shëndetin Biobjellor.

Lexoni këto këshilla për ushqyerje të sigurt dhe të suksesshme me gji »

Nuk dihet se sa e zakonshme është blerja e qumështit të gjirit përmes internetit, por një studim i vitit 2011 gjeti 13,000 postime në faqet e internetit të ndarjes së qumështit. Dhe këto shifra pritet të rriten vetëm pasi ofruesit e kujdesit shëndetësor vazhdojnë të promovojnë vlerat e ushqyerjes së foshnjave me qumësht gjiri në vend të formulës, thotë Keim.

Qumështi i pandotur i gjirit ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe gjithashtu mbron foshnjat nga sëmundjet potencialisht vdekjeprurëse.

Mësoni gjithçka që duhet të dini për sigurinë ushqimore gjatë shtatzënisë »

Keim së pari mësoi për faqet e internetit të shkëmbimit të qumështit të gjirit në vitin 2010 dhe interesimi i saj nxiti studimin. Studiuesit tani planifikojnë të shikojnë nëse qumështi i porositur në internet është në të vërtetë qumështi i gjirit dhe ta testojnë atë për barna ose farmaceutikë, tha ajo.

“Është një situatë vërtet e vështirë,” tha Keim. “Çdo nënë dëshiron të bëjë gjënë e duhur për fëmijën e saj. Dhe, për fat të keq në këtë situatë, duke marrë qumësht nga një i huaj në internet, thjesht nuk e dini se çfarë po merrni. Kjo i vë nënat në një pozitë vërtet të vështirë.”

Shumë nga përshkrimet e reklamave hoqën informacione thelbësore rreth qumështit, duke përfshirë mënyrën se si ai trajtohej dhe ruhej dhe nëse ai u kontrollua për sëmundje që mund të transmetoheshin përmes qumështit të gjirit. Studiuesit vunë në dukje gjithashtu se reklamat për qumështin që pretendonin të ishin të “cilësisë së shkëlqyer” ose nga gratë me dieta organike nuk bënë asgjë për të përmirësuar sigurinë e qumështit të gjirit. Për më tepër, shumë reklamave nuk kishin informacion në lidhje me përdorimin e drogës nga gratë, zbuloi studimi.

Studiuesit krahasuan qumështin e blerë në internet me 20 mostra të qumështit të gjirit të papasterizuar që iu dhuruan bankave jofitimprurëse të qumështit, të cilat ndjekin udhëzimet strikte dhe kontrollojnë me kujdes donatorët. Megjithatë, ky qumësht shkon kryesisht për foshnjat e parakohshme ose të sëmura në njësitë e kujdesit intensiv neonatal spitalor.

Kjo është ajo që i shtyn gratë me foshnja të shëndetshme që nuk mund të prodhojnë qumësht gjiri t’i drejtohen internetit.

“Më shqetëson shumë sepse gratë duhet ta bëjnë atë zgjedhje çdo ditë,” tha Keim. “Dhe ata me të vërtetë nuk kanë asnjë mënyrë për të ditur nëse është e sigurt.”