Perberesit: 1/2 kg mish i grire, 2 feta buke te ndenjur, te lagura dhe te shtrydhura, 2 luge gjelle vaj ulliri, 1 luge gjelle kos, 1 luge kafeje kripe, 1 kokerr veze
Per mbushje: 1 kokerr qepe, 1/2 kg spinaq
Pergatitja:
Pastroni spinaqin, priteni dhe skuqeni mire bashke me qepen. Te gjithe perberesit e tjere perzini mire. Brumin e formuar ndajeni ne copa ne madhesi te nje veze dhe me gishtin e madh hapini mesin. Fusni nga perzierja me spinaq dhe mbylleni prap. Rreshtojini ne nje tepsi te lyer me vaj dhe piqini ne furre me 180 grade.
