Shpërndaje në Pinterest
Ja se si krahasohet profili ushqyes i Pumpkin Cream Cold Brew me paraardhësin e tij sezonal, Pumpkin Spice Latte. Imazhi përmes Starbucks
  • Starbucks ka shtuar një pije të re sezonale kafeje kungulli në menunë e saj: Pumpkin Cream Cold Brew.
  • Pija e re përmban më pak kalori, yndyrë, karbohidrate dhe sheqer sesa paraardhësi i saj, Pumpkin Spice Latte.
  • Megjithatë, ndërsa Pumpkin Cream Cold Brew ka një profil pak më të mirë ushqyes se sa një Pumpkin Spice Latte, të dyja janë shumë përtej asaj që një pije tipike kafeje duhet t’ju kushtojë për sa i përket kalorive, yndyrës dhe sheqerit.
  • Rregullime të vogla në porosinë tuaj mund të përmirësojnë vlerën e saj ushqyese, por ekspertët këshillojnë që kjo pije e re duhet të trajtohet më shumë si një ëmbëlsirë sesa një pije kafeje.

Çdo vit, Starbucks nxjerr në treg Pumpkin Spice Latte (PSL) në fund të gushtit, një kohë kur temperaturat janë ende shumë mbi 90°F në shumë pjesë të vendit.

Kështu, kompania e kafesë, duke vënë në dukje se gjysma e shitjeve të tyre çdo vit vijnë nga pije të ftohta, vendosi t’u dhurojë fansave të PSL një shije të re kafeje me shije kungulli të ftohtë që do të kënaqë ende etjen e tyre për shijet e vjeshtës, duke i mbajtur gjithashtu të freskët deri në ato shalle. dhe pulovrat fillojnë të dalin sërish nga dollapi.

Quhet Pumpkin Cream Cold Brew dhe është pija e parë e re e kafesë me kungull Starbucks në 16 vjet. (PSL ishte artikulli i fundit i shtuar në 2003.)

Adhuruesit e erëzave të kungujve dhe skeptikët do të gjejnë disa gjëra për t’u dashuruar në këtë pije të re: kafeja e ftohtë e kafesë kombinohet me një shurup vanilje të ëmbëlsuar. Mbushet me një shkumë të ftohtë kremi me shije kungulli dhe pija përfundon me një pluhur erëz kungulli.

Ndërsa fansat e tendencës me shije kungulli në pije dhe ushqime mund të gëzojnë, dietologët nuk janë aq të shpejtë për të lavdëruar pijen e re sezonale të pijeve të ftohta.

Nutricionistët që folën me Healthline për këtë histori ishin të shpejtë për të vënë në dukje se Pumpkin Cream Cold Brew ka një profil ushqimi pak më të mirë se sa një Pumpkin Spice Latte, por të dyja janë shumë përtej asaj që duhet t’ju kushtojë një pije tipike kafeje për sa i përket kalorive, yndyrës. , dhe sheqer.

Një madhështore Pumpkin Cream Ftohtë Brew ka:

  • 250 kalori
  • 12 gram yndyrë
  • 31 gram karbohidrate
  • 31 gram sheqer

Një madhështore Kungull Spice Latte ka:

  • 380 kalori
  • 14 gram yndyrë
  • 52 gram karbohidrate
  • 50 gram sheqer

“Krahasuar si me klasiken ashtu edhe me Lattes me erëza me kungull të ftohtë, ju kurseni mbi 100 kalori duke zgjedhur Pumpkin Cream Cold Brew,” Yule verore, MS, RDN, një specialist i komunikimit të ushqyerjes, tha për Healthline. “Të tre pijet kanë një sasi të konsiderueshme yndyre të ngopur, në intervalin nga 8 deri në 10 gram për madhësinë e madhe. PSL përmban më shumë qumësht sesa Pumpkin Cream Cold Brew, që do të thotë se një PSL ofron më shumë proteina – dhe ka të ngjarë më shumë lëndë ushqyese të tjera si kalciumi, megjithëse ky informacion nuk u dha në faqen e internetit.

Yule shpjegoi më tej, “Pumpkin Cream Cold Brew është më i ulët në sheqer se PSL, por një pjesë e këtij ndryshimi mund t’i atribuohet se është më i ulët në sheqernat natyralë të qumështit.”

Sigurisht, nuk duhet të jetë befasi për njerëzit që kalojnë çdo kohë në Starbucks që shumë nga pijet janë më afër ëmbëlsirës sesa pijeve ngrohëse – dhe duhet të trajtohen në këtë mënyrë.

“Nëse po porositni ndonjë gjë përveç kafesë së zezë në Starbucks, do të pini shumë sheqer,” tha Lainey Younkin, MS, LDN, dietologe e regjistruar në. Lainey Younkin Nutrition.

Nëse po mendoni të merrni një rregullim të erëzave të kungujve, por nuk dëshironi të ngarkoni planin tuaj të ushqimit ditor me sheqerna të shtuara të panevojshme, ka hapa që mund të ndërmerrni për të pasur PSL (ose PCCB) tuaj. Thjesht duhet të jesh krijues, thotë Younkin.

“Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon që gratë të konsumojnë jo më shumë se 25 gram sheqer të shtuar në ditë dhe burrat jo më shumë se 36 gram,” tha Younkin. “Një latte madhështore Iced Pumpkin Spice ka 46 gramë sheqer – rreth 10 deri në 12 gramë janë nga qumështi; pjesa tjetër është nga shurupi i kungujve – ndërsa kremi i ri Pumpkin Cold Brew ka 31 gram. Disa gramë vijnë nga kremi; pjesa tjetër janë nga shurupi i vaniljes.”

Younkin këshillon të rregulloni porosinë tuaj të radhës në mënyrat e mëposhtme për të ulur sasinë e sheqerit në pijen tuaj.

“Pumpkin Spice Latte i ftohtë ose i nxehtë ka katër pompa shurupi. Kërkoni një deri në dy pompa në vend të kësaj për të ulur sheqerin në gjysmë. Pumpkin Cream Cold Brew ka dy pompa shurup vanilje. Kërkoni një në vend të kësaj, “tha Younkin. “Pija do të jetë ende e ëmbël për shkak të shkumës së ftohtë të kremës së ëmbël të kungullit. Ju gjithashtu mund të porosisni një të gjatë në vend të një grande për më pak sheqer.”

Për të kursyer para, kalori, yndyrë dhe sheqer, mund të bëni edhe gllënjkat tuaja të vjeshtës.

“Një opsion me sheqer të reduktuar i përgatitur nga shtëpia është kafeja e bluar e Starbucks me aromë kungulli me qumësht ose krem,” tha. Michelle Shapiro, dietologe e regjistruar në praktikë private në New York City. “Starbucks ofron gjithashtu krem ​​me aromë kungulli me 40 kalori dhe 6 gram sheqer për lugë gjelle. Krijoni pijen tuaj në Starbucks, në vend që të përgatiteni paraprakisht. Dhe ndizni të gjitha kremrat. Përgatitja e kafesë në shtëpi me këto alternativa të emrit të markës do të ndihmojë shumë portofolin tuaj dhe sheqerin në gjak.”