Përbërësit
1 gotë qumësht i vakët
1 gotë ujë i vakët
2 lugë të gjellës sheqer pluhur
Gjysmë maje
1 lugë kripë
2 pika uthëll
1 gotë vaj vegjetal
Në brendësi
Djathë
Përmbi
Gjysmë gote ujë
1 lugë të gjellës pekmez
Susam
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Susamin e vendosim në një tigan dhe e fërgojmë në temperaturë të ultë.
Të gjithë përbërësit e brumit i derdhim në një enë të thellë, rreth 1 orë brumin e lëmë në pritje.
Nga brumi ndajmë copa të vogla, ia vendosim djathim dhe i mbyllim.
Pogaçet i zhytim në ujë me pekmez dhe susam, të gjitha pogaçeve i lyeni në të njejtën mënyrë.
Pogaçet i vendosni në tepsi për pjekje në temperaturë 190 gradë celsius.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
