Shpërndaje në Pinterest
Studiuesit thonë se njerëzit që pinë çaj jeshil ose të zi të paktën tre herë në javë, marrin përfitimet e polifenoleve që mund të përmirësojnë shëndetin kardiovaskular. Getty Images
  • Hulumtimet e reja tregojnë përmirësim të shëndetit kardiovaskular tek njerëzit që pinë çaj tre ose më shumë herë në javë.
  • Përfitimet shëndetësore i atribuohen polifenoleve, një përbërës që gjendet në çajin e zi dhe jeshil së bashku me ushqime të tjera..
  • Përfitimet ishin më të theksuara tek ata që pinin çaj jeshil, dhe gjithashtu për burrat dhe jo për gratë.

Një filxhan në ditë mund t’ju ndihmojë të mbani mjekun larg – dhe të rrisë jetëgjatësinë tuaj.

Kjo është sipas kërkimore botuar sot në Gazetën Evropiane të Kardiologjisë Parandaluese.

Në të, studiuesit sugjerojnë se pirja e çajit tre ose më shumë herë në javë mund të çojë në përmirësimin e shëndetit kardiovaskular dhe një jetë më të gjatë.

Në studimin e tyre afatgjatë, në shkallë të gjerë, studiuesit nga Akademia Kineze e Shkencave Mjekësore në Pekin gjurmuan 100,902 pjesëmarrës pa histori paraprake sulmi në zemër, goditje në tru ose kancer.

Ky grup u nda në dy grupe: ata që pinin çaj tre ose më shumë herë në javë dhe ata që nuk pinin.

Pas ndjekjeve për një kohë mesatare prej 7.3 vjetësh, studiuesit përcaktuan se ata që pinin çaj më shpesh kishin më shumë gjasa të qëndronin të shëndetshëm për një periudhë më të gjatë kohore.

Konsumatorët e zakonshëm të çajit u zbuluan se kishin 20 për qind më pak gjasa për të zhvilluar sëmundje të zemrës dhe goditje në tru, 22 për qind më pak gjasa për të vdekur nga sëmundjet e zemrës dhe goditje në tru dhe 15 për qind më pak gjasa për të vdekur nga shkaqe të tjera.

Një nëngrup prej pak më shumë se 14,000 njerëz u vlerësua gjithashtu në një studim pasues.

Ata që mbajtën zakonin e pirjes së çajit në të dyja studimet panë përfitime më të theksuara, duke përfshirë një rrezik 56 për qind më të ulët të sëmundjeve fatale të zemrës dhe goditjes në tru.

Disa ekspertë cituar në faqen e internetit të Qendrës Shkencore Mediatike theksohet se ky hulumtim ishte një studim vëzhgues dhe jo domosdoshmërisht vendos një lidhje midis pirjes së çajit dhe shëndetit kardiovaskular dhe jetëgjatësisë.

Ekspertët thonë se përfitimet shëndetësore që shihen tek konsumuesit e zakonshëm të çajit mund t’i atribuohen polifenoleve – kimikateve organike që gjenden në çajin e zi dhe atë jeshil.

“Polifenolet rrjedhin nga bimët, veçanërisht nga bimët e lulëzuara.” Dr Satjit Bhusri, tha për Healthline një kardiolog në spitalin Lenox Hill në Nju Jork. “Pjesa ‘fenol’ e polifenoleve është ajo ku bimët dhe lulet marrin aromën ose aromën e tyre.”

Dr Guy L. Mintz, drejtor i shëndetit kardiovaskular dhe lipidologjisë në Spitalin e Zemrës Sandra Atlas Bass të Northwell Health në Nju Jork, tha për Healthline se polifenolet dihet se kanë përfitime kardiovaskulare.

“Këto përfitime përfshijnë përmirësimin e funksionit të enëve të gjakut, më shumë zgjerim dhe më pak shtrëngim,” tha ai. “Këto komponime mund të rrisin gjithashtu kolesterolin e mirë, i cili është gjithashtu mbrojtës i zemrës. Këto komponime gjithashtu kanë një reduktim të inflamacionit dhe i bëjnë trombocitet tona, faktorin e koagulimit, më pak ngjitës.”

E gjithë kjo kombinohet për të krijuar një kimikat që është një përforcues i njohur i shëndetit kardiovaskular.

Ekspertët theksojnë se për shkak se polifenolet nuk mbahen në trup për një kohë të gjatë, është e arsyeshme që konsumimi i shpeshtë dhe i vazhdueshëm i çajit është i nevojshëm për të parë përfitimet.

Vlen të përmendet se përfitimet ndryshojnë në varësi të llojit të çajit.

Ndërsa çaji i zi dhe jeshil përmbajnë polifenole, dallimet mund të jenë më të theksuara midis atyre që pinë çaj jeshil.

Kjo mund të jetë për shkak se procesi i fermentimit që shkon në krijimin e çajit të zi mund të hollojë efektivitetin e polifenoleve. Ekziston edhe fakti që çaji i zi shpesh shërbehet dhe i holluar me qumësht.

Dongfeng Gu, PhD, një autor i vjetër studimi dhe profesor i epidemiologjisë dhe gjenetikës mjekësore në Akademinë Kineze, vuri në dukje se preferencat e pjesëmarrësve në kërkime anonin shumë drejt çajit jeshil.

“Në popullatën tonë të studimit, 49 për qind e përdoruesve të zakonshëm të çajit konsumonin çaj jeshil më shpesh, ndërsa vetëm 8 për qind preferonin çajin e zi,” shkroi Gu në një njoftim. “Përqindja e vogël e përdoruesve të zakonshëm të çajit të zi mund ta bëjë më të vështirë vëzhgimin e lidhjeve të forta, por gjetjet tona sugjerojnë një efekt diferencial midis llojeve të çajit.”

Një tjetër rrudhë për t’u marrë parasysh është se përfitimet shëndetësore ishin më të theksuara te meshkujt sesa te femrat.

Studiuesit thanë se kjo mund t’i atribuohet incidencës më të ulët të sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru tek gratë.

Ka gjithashtu më shumë të dhëna për burrat që pinë shpesh çaj pasi 48 për qind e burrave dhe vetëm 20 për qind e grave u identifikuan si konsumues të zakonshëm të çajit.

Autorët thonë se kërkimi i tyre është në vazhdim dhe duhet të japë më shumë gjetje pasi të mblidhen më shumë të dhëna.

Ata që nuk pinë çaj mund të rregullojnë stilin e tyre të jetesës për të përfshirë tre ose më shumë filxhanë në javë në rutinën e tyre.

Por për ata që nuk pinë çaj jeshil, ka mënyra të tjera për të marrë këto përfitime.

Mund të gjenden edhe polifenole në ushqime të tilla si vera e kuqe, çokollata e zezë dhe manaferrat. Mund të gjenden gjithashtu suplemente që përmbajnë polifenole sintetike, por ato nuk janë aq të dobishme sa gjëja e vërtetë.

“Mesazhi nga ky studim është i qartë dhe i qartë: çaji, veçanërisht çaji jeshil, është kardio-mbrojtës dhe duhet të konsiderohet si një mjet tjetër në kutinë e mjeteve për parandalimin e zemrës,” tha Mintz. “Ndoshta duhet të dëgjojmë këshillën që lepuri i ofron Alisës në “Alice in Wonderland”: “Merr më shumë çaj!”