Grupi i avokimit dhe kërkimit Consumer Reports po bën thirrje për heqjen e Red Dye 3 nga trajtimet Peeps marshmallow mbi shqetësimet rreth potencialit rreziqet e kancerit të lidhura me ngjyrosjen e ushqimit.
Raportet e Konsumatorit po qarkullojnë një peticion online duke kërkuar që prodhuesi i Peeps Just Born Quality Confections të heqë Red Dye 3 nga të gjitha produktet e tij, tha grupi i avokimit në një 3 prill deklaratë. Consumer Reports tha se filloi peticionin pasi nuk mori përgjigje për një Letra e 17 marsit dorëzuar kompanisë me të njëjtën kërkesë.
“Prindërit duhet të dinë se Peeps me ngjyrë vjollcë dhe rozë që mund të vendosin në shportën e Pashkëve të fëmijëve të tyre janë bërë me një përbërës që është një kancerogjen i njohur,” tha Michael Hansen, PhD, një shkencëtar i stafit të lartë për Consumer Reports, në deklaratë. . “Just Born Quality Confections duhet të ndalojë së prodhuari ëmbëlsirat e tij ikonë marshmallow me këtë kimikat të rrezikshëm ushqimor pasi alternativa të tjera më pak të rrezikshme janë lehtësisht të disponueshme.”
Just Born Quality Confections tha në një deklaratë të dërguar me email se Red Dye 3 është miratuar për përdorim në ëmbëlsira nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave e SHBA (FDA) dhe se të gjitha produktet e saj janë prodhuar në përputhje me rregulloret e FDA. Kompania tha gjithashtu se “po eksploron vazhdimisht mundësi për të ofruar opsione të zgjeruara për konsumatorët, duke përfshirë ngjyrat që rrjedhin nga burimet natyrore”.
Cilat produkte përmbajnë ngjyrë të kuqe 3?
Red Dye 3 aktualisht përdoret në Produktet e mëposhtme Just Born, sipas Raporteve të Konsumatorëve:
- Përgjojnë zogjtë rozë marshmallow
- Peeps Pink Marshmallow Bunnies
- Përgjigjet Livando Pulat e marshmallow
- Shikon lepurushat Lavender Marshmallow
- Karamele të nxehta Tamales
- Peeps Hot Tamales Marshmallow Chicks
- Torta e festës përgjon
- Peeps Fruit Punch Chicks Marshmallow
- Peeps Wildberry Marshmallow Bunnies
Red Dye 3, i njohur gjithashtu si FD&C Red No. 3 dhe erythrosine, nuk është vetëm në karamele. Sipas Grupi i Punës për Mjedisin.
Cilat janë shqetësimet shëndetësore mbi FD&C Red No. 3?
Në vitin 1990, FDA e ndaluar përdorimi i Red Dye 3 në kozmetikë dhe ilaçe lokale për shkak të shqetësimeve se ngjyrosja shkakton kancer te minjtë e laboratorit. Por ky ndalim nuk zbatohej për shumicën e ushqimeve, duke përfshirë ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat, të cilat ende mund të përmbajnë Red Dye 3 sot.
Disa studime kanë lidhur Red Dye 3 me problemet njohëse dhe të sjelljes tek fëmijët dhe tumoret e tiroides tek minjtë, sipas një rishikimi i hulumtimit i publikuar në maj 2019 në Ushqimet.
Qendra për Shkencën në Interes Publik, së bashku me Raportet e Konsumatorëve dhe disa grupe të tjera avokuese, dërgoi një letër në FDA në janar duke kërkuar heqjen e Red Dye 3 nga të gjitha ushqimet, suplementet dietike dhe ilaçet. Si pjesë e kësaj përpjekjeje, Consumer Reports dërgoi një peticion në internet tek FDA me pothuajse 35,000 nënshkrime që kërkon ndalimin e Red Dye 3.
Veçmas, Kaliforni ligjvënësit aktualisht po shqyrtojnë legjislacionin për të ndaluar Red Dye 3 dhe disa ngjyrosje të tjera. Consumer Reports tha se është sponsor i këtij legjislacioni.
