Përbersit :
-vezë : 2 kokrra,
-qumësht : 2 lugë gjelle,
-lyrë : 2 lugë gjelle ose gjalpë të freskët : 1 lugë gjelle,
-pak kripë.
Pergatitja:
Në pjatë rrihen vezët me pak kripë e qumësht dhe skuqen në tigan me yndyrë (gjalpë) të nxehtë. Hapet masa në fundin e tiganit, piqet dhe mblidhet në formë roleje, duke e vendosur në pjatë me palosje poshtë.
"Fshati Im" eshte site i pare dhe i vetem Shqipetar qe i dedikohet promovimit te fshatit ne teresi me te gjithe elementet e tij duke e sjelle ate prane jush ne cdo kohe reale kudo qe ju ndodheni pa asnje kosto.
Fshati Im lindi si nevoje e nje mobilizimi dhe provovimi te kulturave te ndryshme nga fshatrat e Shqiperise qe deri tani nuk kane pasur vemendjen e duhur tek publiku.
Na kontaktoni: info@fshatiim.com
© Copyright - FSHATIIM.com
Theme and Design | BOS.al , MOTI.com.al , and Weather.aland vitamina.al
