Te minjtë, të paktën, shmangia e ushqimit për të paktën 12 orë në ditë çoi në peshë më të shëndetshme, ulje të kolesterolit dhe reduktim të inflamacionit.

Dietat e plota me proshutë, pastrimet e lëngjeve dhe kostumet e djersës me qese plehrash: Këto janë vetëm disa shembuj të mënyrave të modës se si skeptikët janë përpjekur të heqin dhjamin, përveçse duke ngrënë më pak dhe duke u ushtruar më shumë. Megjithëse dieta dhe stërvitja janë ende metodat më të provuara të humbjes së peshës, hulumtimet e reja mund t’u japin shpresë mohuesve.

Minjtë që hëngrën aq sa donin vetëm gjatë një periudhe 8-12-orëshe të ditës peshonin më pak dhe kishin nivele më të shëndetshme të sheqerit në gjak sesa ata që hëngrën të njëjtën sasi ushqimi gjatë gjithë ditës. sipas studiuesve nga Instituti Salk për Studime Biologjike në San Diego.

“Kur bëhet fjalë për dietën, shtimin në peshë dhe diabetin, nuk është vetëm ajo që hamë, por edhe kur e hamë”, tha Satchidananda Panda, Ph.D., studiuesja kryesore.

Hulumtime të tjera kanë me majë dietave të kufizuara në kohë si një alternativë premtuese ndaj formulës së më pak të ëmbël, më shumë djersë. Studimi i ri tregoi se ngrënia për më pak orë në ditë mund të përmirësojë peshën – dhe problemet e lidhura me to, si rreziku i diabetit të tipit 2, kolesteroli i lartë dhe inflamacioni – edhe me një dietë relativisht të pashëndetshme.

Minjtë që kishin akses të pakufizuar në ushqime me yndyrë të lartë fituan 65 për qind të peshës së tyre trupore në 12 javë. Kufizimi i aksesit të tyre në 15 orë në ditë uli shtimin e tyre në peshë në 43 për qind; duke e reduktuar atë në 9 orë e mbajti shtimin në peshë në vetëm 26 për qind. Midis minjve që hanë ushqim normal, ndryshimi në shtimin e peshës ishte minimal, por kafshët që hanin gjatë orëve të kufizuara ishin më të dobëta.

“Ajo që ne po themi është se pavarësisht se çfarë diete kishin këta minj, përderisa ishin duke agjëruar për 12 orë ose më shumë, ata ishin mirë. Pra, në fakt nuk keni nevojë për dietë”, tha Panda.

Lexo më shumë: Dietarët e rrëzuar nuk kanë më shumë gjasa të rifitojnë peshë »

Hulumtimi është ende në fazat e hershme, por teoria është se njerëzit evoluan për të ngrënë gjatë orëve të ditës dhe për të kaluar natën pa ushqim.

Panda vuri në dukje diversitetin e dietave globale gjatë historisë – dieta tradicionale aziatike është e pasur me karbohidrate, ndërsa dieta tradicionale franceze është e pasur me yndyrë, për shembull. Megjithatë, rreth vitit 1950, obeziteti nuk ishte një problem i rëndësishëm askund.

“E përbashkëta ishte se njerëzit hanin kryesisht gjatë ditës, pavarësisht se çfarë lloj diete hanin”, tha Panda.

Na është thënë për kaq shumë kohë se pesha është një ekuacion i thjeshtë matematikor: kaloritë në krahasim me kaloritë jashtë. Si mund të bëjë ndryshim ndryshimi i kohës së vakteve?

“Ajo që po gjejmë është se në momente të caktuara zorra juaj mund të thithë më shumë energji, në raste të tjera, mëlçia mund ta djegë atë yndyrë. Është ky komponent interesant i kohës që askush nuk e kishte menduar, “tha Panda.

Dr. Phyllis Zee, drejtor i Qendrës për Mjekësinë Circadian dhe Sleep në Universitetin Northwestern, tha se e njëjta orë e brendshme që i tregon trupit se është koha për të fjetur rregullon gjithashtu aktivitetin e sistemeve tona të tjera, duke përfshirë tretjen.

“Ora cirkadiane rregullon të gjithë parametrat fizikë – mëlçinë dhe indet e tjera që janë të rëndësishme për aktivitetin metabolik – dhe energjia duhet të sinkronizohet kur jeni duke e përdorur atë”, tha ajo.

Mund të ndodhë gjithashtu që gjumi ndihmon në rimbushjen e sistemeve metabolike në të njëjtën mënyrë si funksionon truri.

“Ndoshta kjo është një nga përfitimet e gjumit është se ju nuk jeni duke ngrënë,” tha Zee.

Nëse njerëzit janë si minjtë – një “nëse” e madhe – ky vështrim i ri në dietat e kufizuara me kohë sugjeron se ata mund të ndihmojnë në trajtimin e epidemisë së obezitetit në botën njerëzore.

Lajme të ngjashme: Obeziteti prek 30 përqind të njerëzve në mbarë botën »

Duke parë kur kafshët mos të hanë në vend se kur dhe çfarë bëjnë, Zee mendoi se studimi mund t’u japë klinicistëve një rekomandim konkret për pacientët me peshë dhe probleme metabolike.

“Është kaq e vështirë të numërosh kaloritë, por nga ana tjetër, nëse themi nëse thjesht ndalojmë së ngrëni për tetë orë ose 12 orë, edhe nëse jeni duke ngrënë një dietë që mund të shkaktojë obezitet, ju mund ta mbroni trupin nga efektet negative. ,” ajo tha.

Është më e lehtë të privosh veten për disa orë zgjimi në ditë sesa për të gjitha, por gjithsesi nuk është e lehtë. Shumica e njerëzve do të fillonin një dietë të tillë vetëm nëse ishin tashmë mbipeshë. Kjo do të thotë të provosh se kufizimet kohore parandalojnë problemet shëndetësore nuk është e mjaftueshme; Shkencëtarët duhet të tregojnë se ata heqin dorë nga problemet ekzistuese shëndetësore.

Agjërimet e zgjatura gjatë natës e patën atë efekt te minjtë. Kafshët e dhjamosura që u vunë në dietë të kufizuar me kohë humbën 5 për qind të peshës së tyre trupore, edhe nëse vazhdonin të hanin ushqime të majme ose me sheqer. Minjtë gjithashtu panë nivele më të ulëta të sheqerit në gjak, kolesterolit dhe inflamacionit. Inflamacioni mendohet të jetë një faktor rreziku për kushte shëndetësore si sëmundjet e zemrës dhe kanceri.

Studiuesit gjithashtu studiuan nëse minjtë mund të mashtrojnë në dietat e tyre, ndërsa ende korrin përfitimet. Kufizimet kohore ende ngadalësuan shtimin në peshë, edhe kur minjtë patën dy “ditë mashtrimi” të njëpasnjëshme me akses të pakufizuar në ushqimin e pashëndetshëm.

Sidoqoftë, periudhat e shkurtuara të të ngrënit nuk funksionuan si një dietë e përkohshme që dikush mund të vazhdojë dhe të heqë dorë. Kur u liruan nga kufizimet kohore, minjtë fituan shpejt peshë, edhe pse jo aq sa bashkëmoshatarët e tyre që kishin shijuar vazhdimisht aksesin gjatë gjithë orës në ushqime të pashëndetshme.

Agjërimi 12-orësh është një mënyrë e përhershme e jetës, më shumë në përputhje me mënyrën se si trupat tanë evoluan për të trajtuar ushqimin.

“Trupi është krijuar për të ngrënë herë pas here dhe për ta ruajtur atë ushqim. Ne thjesht po hyjmë në atë për të cilën është krijuar trupi ynë”, tha Panda.

23 plane diete të rishikuara: Shihni nëse funksionojnë »