Përbërësit

  • 4 pjese mish peshku losos
  • ¼ figjan margarinë
  • 3 luge senf (mustarde)
  • 5 luge mjalte
  • ¼ filgjan prezle (buke e thekur e grire)
  • 4 luge magdanoz I grire imet
  • kripë
  • piper

Hapat

  1. Ne nje ene qesim mjaltin,margarine e shkrire dhe senfin.
  2. Ne nje ene tjeter qesim prezlen, kripen, piperin dhe magdanozin.
  3. Secilen pjese te lososit (fileto peshku) lyhet me masen me senf dhe pastaj kalon neper prezle dhe renditen ne tave te lyer me vaj 12 -15 minuta ne 200 grade.
  4. Pasi te servoni shoqerojeni me ndonje sallate sipas deshires.