Manicotti në furrë të mbushura me spinaq dhe djathë
INGREDIENTËT
500 gramë spinaq të grirë
2 vezë
5 gota ujë me djathë mozarela të grirë imët
½ filxhan caji me djathë parmigiano
½ lugë çaji me kripë
½ lugë kafe me piper të freskët
15 lugë gjelle me gjizë pa kripë
500 gramë makarona “Manicotti” ( makarona tub)
4 gota ujë me salcë domatesh
30 gramë krem djathi
UDHËZIMET
1
Në një enë qelqi shtoni spinaqin e larë mirë dhe të prerë imët, djathin mozarella, gjizën, kremin e djathit, parmigianon, vezët, kripën, piperin dhe trazojini mirë.
2
Merrni një enë qelqi dhe shtrojeni me salcën e freskët të domateve. Sipër do të vendosim makaronat tub, secila e mbushur me masën që përgatitëm më parë.
3
I shtrojmë përsëri salcën e domateve, edhe nje shtresë tjetër makaronash të mbushura. Në fund i hedhim djath mozarella.
4
E fusim në furrë në temperaturë 200 gradë Celsius për 45 minuta. Shijojeni!
