Përbërësit
500 gr mish
2 copa buke te thyer
½ qepe
1 luge kripe
1 luge biber i zi
1 vezë
2 luge te gjelles vaj vegjetal
2 gota qumësht
4 gota makarona
½ gota majdanoz
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Mishin, qepën, kripën, biberin e zi, vezën dhe copa e bukës përzieni në një vend dhe formoni qofte të vogla.
Qoftet i fërgoni në tigan rreth 2 minuta, qofteve të pjekur përmbi i hidhni qumësht, kripë, biber të zi dhe vendosni në një tenxhere për zierje.
Pastaj ia shtoni makaronat ku ato i zieni rreth 6-7 minuta, së fundmi ia shtoni majdanozin përmbi dhe e përzieni rreth 3 minuta.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak