Kërpudha me biskota orizi dhe salmon të tymosur
INGREDIENTËT
2 kërpudha shampinjon
1 lugë vaj ulliri
2lugë majdanoz
Hudhër dhe spec i grirë
2biskota me oriz
Gjysmë limoni.
UDHËZIMET
1
Pastrojini mirë kërpudhat dhe pritini në feta të holla.
2
Vendosini të marinohen në masën e përgatitur më parë me një lugë vaji, lëng limoni dhe pak majdanoz të grirë.
3
Shërbejini pas 15 minutash duke i shoqëruar me biskotat e orizit.
4
Kompletojeni vaktin me 50 gr oriz integral të zierë, 150 gr salmon të tiganisur dhe perime.
