Përbërësit:
-Kërpudha 0.5 kilogram
-Gjalpë 1 lugë gjelle
-Salcë beshamel
-Djathë kaçkavall i grirë, 2 lugë gjelle
Përgatitja:
Kërpudhat e përvëluara grihen në fije të holla, u hidhet kripë, piper, dhe skuqen në tigan me gjalpë, hidhet ajkë qumështi, salcë beshamel me trashësi mesatare, u jepet 2 – 3 valë sa të avullojë lagështira e tepërt dhe të ngelet një masë e trrashë. Masa e përgatitur hidhet në një tigan të vogël, spërkatet me kaçkavall të grirë dhe piqet.
"Fshati Im" eshte site i pare dhe i vetem Shqipetar qe i dedikohet promovimit te fshatit ne teresi me te gjithe elementet e tij duke e sjelle ate prane jush ne cdo kohe reale kudo qe ju ndodheni pa asnje kosto.
Fshati Im lindi si nevoje e nje mobilizimi dhe provovimi te kulturave te ndryshme nga fshatrat e Shqiperise qe deri tani nuk kane pasur vemendjen e duhur tek publiku.
Na kontaktoni: info@fshatiim.com
© Copyright - FSHATIIM.com
Theme and Design | BOS.al , MOTI.com.al , and Weather.aland vitamina.al
