[ad_1]
Kalli i piknikut
Përbërësit
- 1 kalli i vogël integral ose thekre
- 2 lugë pesto borziloku
- 60 gr gjethe spinaqi
- 100 g feta viçi të pjekura të rralla
- 100 gr piper i pjekur
- 100 g të pjekura në skarë patëllxhan
- 75 gr domate gjysme te thara, te kulluara, te prera ne feta
- 10 gjethe borziloku të freskët
- 2 lugë shije domate
Udhëzimet
1 Prisni me kujdes pjesën e sipërme të bukës së kallirit, lëreni mënjanë dhe hapni mesin për të lënë një lëvozhgë, pa i bërë muret shumë të hollë.
2 Përhapeni peston mbi pjesën e poshtme dhe ndani lart muret e kallirit. Mbulojeni bazën me 2⁄3 gjethe spinaqi, më pas lyeni me feta viçi, piper të pjekur, patëllxhan, domate gjysmë të thata, gjethe borziloku dhe spinaqin e mbetur. Përhapeni pjesën e brendshme të majës së kallirit me shije domate dhe vendoseni këtë sipër në kalli të mbushur.
3 Mbështilleni me film ushqimor ose fletë metalike derisa të jeni gati për t’u shërbyer. Kur të jeni gati për të ngrënë, priteni kallirin në katër pjesë.
Informacioni i të ushqyerit (për shërbim)
-
Kaloritë 351 kalori
-
Kiloxhaule 1473 kJ
-
Proteina 19.0 g
-
Yndyrë totale 13.5 g
-
– Yndyrna të ngopura 2.3 g
-
Karbohidratet 34.2 g
-
– Sheqernat 13.0 g
-
Fibra dietike 8.5 g
-
Natriumi 351 mg
-
Kalciumi 127 mg
-
Hekuri 3.7 mg
[ad_2]
Source link
