Përbërësit
800 gr kallmare
1 vezë
20 gr miell
Vaj
1 limon
Kripë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Vezën rrahni në një pjatë dhe kallamarët zhytëni në vezës dhe më pas në miell.
Në një tigan të madhë, nxehni vajin dhe fërgoni kallamarët, në zjarrë mesatar për 3-4 minuta.
Kallamarët pas fërgimit vendosni mbi një letër kuzhine të kullojë, pas kullosjës vendosni në pjatën për shërbim duke i hedhur kripë përmbi dhe shoqëroni me fleta limoni.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak