Ekspertët thonë se dieta mund të jetë e vështirë për t’u përmbajtur në planin afatgjatë.

Shpërndaje në Pinterest
Halle Berry ka folur për dietën e saj dhe regjimin e fitnesit në Instagram. Getty Images

Mund t’i jepni vetes ditë mashtrimi t’ju ndihmojë të qëndroni në dietë keto, si betohet aktorja Halle Berry?

Në Historitë e saj të së Premtes, #PHITTalks në Instagram, Berry tha se mashtrimi është i rëndësishëm dhe të biesh nga karroca është në rregull, për sa kohë që “kërcesh përsëri” pasi të kënaqesh.

“Ndonjëherë thjesht duhet të hani atë që dëshironi. Ju duhet ta kënaqni atë dëshirë dhe kështu mund të ktheheni më mirë dhe më të fortë”, tha ajo. Trajneri i saj, Peter Lee Thomas, ra dakord se shpërblimi i vetes është i rëndësishëm.

Por a është mashtrimi një ide e mirë në një dietë po aq strikte sa keto, e cila mbështetet në vendosjen e trupit tuaj në një gjendje të ndryshme metabolike?

Ekspertët nuk janë të sigurt për shkak të mungesës së hulumtimeve mbi dietën keto afatgjatë.

Një studim i vogël i botuar në mars 2019 në revistë Lëndët ushqyesezbulohet se edhe mashtrimi më i vogël mund të shkaktojë dëmtim të enëve të gjakut. Nëntë meshkuj që ishin në një dietë keto për shtatë ditë iu dha një pije me glukozë dhe përgjigja e tyre u vlerësua.

“Edhe pse këta ishin meshkuj të rinj të shëndetshëm, kur shikuam shëndetin e enëve të gjakut pas konsumimit të pijeve me glukozë, rezultatet dukeshin sikur mund të kishin ardhur nga dikush me shëndet të dobët kardiovaskular.” Jonathan Little, PhD, profesor i asociuar në Shkollën e Shëndetit dhe Shkencave të Ushtrimit në Universitetin e Kolumbisë Britanike dhe autor i lartë i studimit, tha në një deklaratë. “Ishte disi alarmante.”

“Shqetësimi im është se shumë nga njerëzit që ndjekin një dietë keto – qoftë për të humbur peshë, për të trajtuar diabetin e tipit 2 ose ndonjë arsye tjetër shëndetësore – mund të zhbëjnë disa nga ndikimet pozitive në enët e tyre të gjakut nëse i shpërthejnë ato papritur. me glukozë”, tha Little. “Veçanërisht nëse këta njerëz janë në një rrezik më të lartë për sëmundje kardiovaskulare në radhë të parë.”

Kur duke ndjekur një dietë keto, një person duhet të privojë trupin nga karbohidratet dhe glukozën për energji, në mënyrë që të djegë yndyrnat e ruajtura. Gjatë ketozës, trupi përdor trupat ketonikë në gjak në krahasim me glukozën në gjak. Dieta ka pasur përfitime të vërtetuara shëndetësore për njerëzit me kushte të caktuara si epilepsia.

Diana Lehner-Gulotta, një dietologe e regjistruar në departamentin e neurologjisë në Sistemin Shëndetësor të Universitetit të Virxhinias, trajton njerëzit me kushte mjekësore që janë treguar të përmirësohen duke përdorur dietën keto.

“Studimet që shikojnë këtë dietë vetëm për humbje peshe duket se tregojnë se është e dobishme. Megjithatë, nuk ka asnjë studim për atë që ndodh kur hiqni dorë nga dieta ose kur shqyrtoni efektet anësore të dietës,” tha ajo për Healthline.

Në përvojën e saj dhe në bazë të hulumtimeve që ka bërë te njerëzit me sklerozë të shumëfishtë, dieta është e vështirë të përmbahet në planin afatgjatë. Gjithashtu, njerëzit fitojnë shumë peshë nëse nuk ndjekin më dietën.

Njerëzit që i përmbahen mirë dietës janë në rrezik të shtuar për mangësi ushqyese, nivele të larta të kolesterolit dhe triglicerideve, osteoporozë, gurë në veshka dhe acidozë, tha ajo.

“Këto efekte anësore janë një shqetësim i madh në lidhje me maninë e zakonshme të ketos, kështu që unë nuk e miratoj që dikush të ndjekë këtë dietë pa mbikëqyrje mjekësore,” tha Lehner-Gulotta.

Sharon Palmer, RDN, një nutricioniste nga Kalifornia, vuri në dukje se është e vështirë të arrihet ketoza në fillim.

Pra, në ditët e mashtrimit, një person patjetër nuk do të arrinte ketozën. Kjo mund të ndikojë ndryshe në trup sesa nëse keni mashtruar në një dietë tjetër. Dietat e tjera mund të kenë të bëjnë me ngrënien e një sasie më të vogël kalorish ose kufizimin e një grupi të caktuar ushqimor, por mashtrimi mund të mos ndikojë në mënyrën se si funksionon trupi, siç ndodh në dietën keto.

“Nuk është e qartë nëse ketoza është një gjendje e shëndetshme për njerëzit mesatarë, pa sëmundje,” tha Palmer.

“Humbja në peshë dhe ushqimi i shëndetshëm janë dy gjëra të ndryshme,” shpjegoi ajo. “Ju mund të humbni peshë me një krimb shirit, por kjo nuk është një përpjekje e shëndetshme. Ka mënyra shumë më të shëndetshme për të humbur peshë sesa një dietë keto.”

Palmer vuri në dukje se është më mirë të ndiqni një dietë që mund t’ju ndihmojë të jeni të shëndetshëm në afat të gjatë, jo një dietë që rezulton në humbje të shpejtë të peshës që mund të çojë në peshë jo-yoing.

Palmer vëren se për disa njerëz mashtrimi është e vetmja mënyrë që ata mund t’i “mbahen” dietës keto.

Kjo për shkak se keto i detyron njerëzit të sakrifikojnë ushqime të shëndetshme si frutat, perimet dhe drithërat që janë të lidhura me inflamacion më të ulët dhe shëndet afatgjatë.

Keto gjithashtu ka një ndikim në aspektet sociale të të ngrënit.

“Me një dietë keto, është e vështirë të dalësh për të ngrënë ose të shijosh ushqimin me familjen dhe miqtë,” tha ajo. Traditat e ushqimit janë ndërveprime njerëzore të çmuara që ne ia përcjellim brezit të ardhshëm. Ndarja e vakteve familjare së bashku është gjithashtu e mirë për fëmijët dhe familjet.

Palmer beson se koncepti i ditëve të mashtrimit nuk është një mesazh pozitiv shëndetësor, sepse shton fajin për të hequr dorë nga një dietë.

Njerëzit mund t’i drejtohen qejfeve kur bien “nga karroca e tyre dietike” dhe mashtrimi e përforcon këtë sjellje. Hulumtimet kanë vënë në dukje rreziqet shëndetësore me dietat yo-yo, shtoi ajo.

“Është shumë më e shëndetshme fizikisht dhe mendërisht të hani një dietë që është e qëndrueshme, një dietë që mund ta ndiqni si pjesë e një modeli të shëndetshëm të të ushqyerit afatgjatë,” tha ajo për Healthline.