Përbërësit:
-0.5 kg gjizë
-0.5 kg speca
-1dl vaj
-2 vezë
-2 -4 thelba hudër
-Kripë
Përgatitja:
Specat e pjekur e të qëruar i fërgojmë në vaj dhe i heqim nga tigani. Në yndyrën ku i kemi fërguar specat, hedhim gjysmë luge të reçelit biber të kuq, pastaj e shtojmë gjizën e përzier me vezët, kripën dhe hudrën. Gjizën e lëmë të vlojë për afër 10 min. pastaj e largojmë nga zjarri dhe sipër ia hedhim specat e fërguar. Gjiza me speca servohet e nxehtë.
"Fshati Im" eshte site i pare dhe i vetem Shqipetar qe i dedikohet promovimit te fshatit ne teresi me te gjithe elementet e tij duke e sjelle ate prane jush ne cdo kohe reale kudo qe ju ndodheni pa asnje kosto.
Fshati Im lindi si nevoje e nje mobilizimi dhe provovimi te kulturave te ndryshme nga fshatrat e Shqiperise qe deri tani nuk kane pasur vemendjen e duhur tek publiku.
Na kontaktoni: info@fshatiim.com
© Copyright - FSHATIIM.com
Theme and Design | BOS.al , MOTI.com.al , and Weather.aland vitamina.al
