Ingredients
For 4 Person(s)
Gjelle me Bizele
- 0.5 kg Mish vici me copa
- 500 gr Bizele
- 1.5 kokerr Qepe
- 1 tufe Majdanoz
- 1 aq sa duhet Kripe, Piper
Gjelle me Bizele Directions
-
Skuqimi mishin pak ne te gjitha anet me gjalpin shtojme qepen e grire ,e trazojme dhe pak me vone shtojme domatet e grira ose 2 luge salce, krip,piper dhe uje sa te mbulohen copat e mishit dhe i lejm te ziej per 20 minuta, Shtojme bizelet, pataten dhe mardanozin e grire.
-
E ulim pak zjarrin dhe e lejme te zieje deri sa gjella te mbetet me pak leng. ose e vejm ne tenxhere presioni ku e lejm vetem 20 minuta
