Fruta Nance: Ushqyerja, Përfitimet dhe Masat paraprake

spot_img

[

Fruti tropikal nance duket paksa si një qershi, por ka një erë të fortë dhe shije unike.

Mishi i tij i hollë është zakonisht i artë dhe mbështjell një tul të bardhë kremoz. Të ngrëna të papërpunuara ose të gatuara, frutat nance mund të shtohen në smoothie, ëmbëlsira apo edhe pjata të shijshme.

Ky artikull shqyrton gjithçka që ju duhet të dini për frutat nance, duke përfshirë ushqimin e tij, përfitimet dhe përdorimet e kuzhinës.

Fruti Nance është një frut tropikal që rritet lehtësisht në të gjithë Amerikën Qendrore dhe Latine, si dhe në të gjithë Karaibe.

Njihet gjithashtu me një sërë emrash të tjerë në varësi të rajonit. Për shembull, quhet nanche në pjesë të Meksikës, yaca në Kolumbi dhe hogberry në Xhamajka (1, 2).

Fruti nance është fryt i Byrsonima crassifolia pemë, një shkurre rezistente ndaj thatësirës që rritet midis 10-20 inç (33-66 cm) (1, 2, 3).

Sidoqoftë, një varietet me mish të kuq – Malpighia mexicana – gjendet lehtësisht në Meksikë dhe Kosta Rika, dhe quhet nance e kuqe ose guajacote (2).

Fruti Nance zakonisht i ngjan një të verdhë ose portokalli qershi dhe ka më pak se 1 inç (1–2 cm) në diametër (1).

Ka një erë të dallueshme dhe shija e tij e ëmbël dhe unike varion nga pak djathi në një kombinim të veçantë të bananes, lychee dhe dardhë.

Pulpa e saj e bardhë me vaj përmban një gropë të madhe që mbështjell deri në tre fara të bardha të pangrënshme.

PËRMBLEDHJE

Fruti Nance është një frut i ëmbël, i rrumbullakët, me kokrra që duket si një qershi, por jep një shije unike dhe erë të fortë. Njihet gjithashtu me shumë emra të tjerë, duke përfshirë nanche ose hogberry.

Fruti Nance mund të hahet i papërpunuar ose i gatuar. Lëvoren mund ta hani, por qërohet lehtësisht nëse e preferoni kështu. Kur ruhet në shurup ose shëllirë, cilësia e tij është krahasuar me atë të ullirit.

Për më tepër, fruti nance përdoret për të bërë një pije të fermentuar të ngjashme me birrën e njohur si chicha në Panama dhe pjesë të Amerikës Latine.

Gjithashtu distilohet në krem ​​denance, ose krem ​​nance, një pije e ngjashme me rumin.

Një porcion 1/2 filxhani (56 gram) me fruta nance të plota pa kokrra – rreth 17 gjithsej – – përmban lëndët ushqyese të mëposhtme (4):

  • Kaloritë: 41
  • Karbohidratet: 9.5 gram
  • Proteina: 0.4 gram
  • Yndyra: 0,7 gram
  • Fibra: 4 gram
  • Vitaminë C: 59% e vlerës ditore (DV)
  • Vitamina K: 7% e DV
  • Vitamina E: 5% e DV
  • Kalciumi: 2% e DV
  • Magnezi: 3% e DV

Fruti Nance paketon vitaminën C –– me 59% të DV-së për 1/2 filxhan (56 gram) racion. Vitamina C është e rëndësishme për funksionimin e duhur të sistemit imunitar, si dhe për shërimin e plagëve (5).

E njëjta pjesë e frutave nance jep 16% të DV-së për fibrat dietike. Fibrat dietike nga frutat shoqërohen me një rrezik të zvogëluar të vdekshmërisë dhe kushteve kronike si sëmundjet e zemrës. Gjithashtu ndihmon në mbajtjen e traktit tretës të shëndetshëm dhe të rregullt (6, 7).

Për më tepër, hulumtimet tregojnë se aktiviteti antioksidant i nancit është i rëndësishëm dhe ndoshta për shkak të përmbajtjes së tij të lartë të vitaminës C dhe komponimeve fenolike, si dhe pranisë së karotenoideve (8).

PËRMBLEDHJE

Fruti Nance paketon shumë lëndë ushqyese të rëndësishme në një paketë sa një kafshatë. Është një burim i pasur i vitaminës C dhe fibrave dietike.

Fruti Nance përmban lëndë ushqyese të rëndësishme në çdo porcion.

Nuk është befasi që ngrënia e tij, veçanërisht në baza të rregullta, mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore.

Për më tepër, frutat, lëvorja, gjethet dhe farat e saj janë përdorur për qindra vjet në praktikat medicinale joperëndimore, pasi besohet se ndihmon me çdo gjë, nga plagët, kafshimet e gjarpërinjve e deri te diarreja.

Megjithatë, nuk janë bërë kërkime të mjaftueshme për frutat e nancës për të mbështetur të gjitha këto përdorime. Megjithatë, mund të jetë një ndihmë për zorrët, lëkurën dhe shëndetin e përgjithshëm.

Mund të përmirësojë shëndetin e zorrëve

Ngrënia e rregullt e frutave nanc mund të ndihmojë përforcojnë shëndetin e zorrëve.

Kjo për shkak se fruti është i pasur me fibra dietike, të cilat ushqejnë bakteret miqësore të zorrëve dhe ndihmojnë në rritjen e jashtëqitjes (9).

Udhëzimet aktuale dietike për amerikanët tregojnë se të rriturit në një dietë me 2000 kalori duhet të marrin të paktën 25 gram. fibër diete çdo ditë (6).

Fruti Nance krenohet me rreth 4 gramë, ose 16% të DV-së për fibra dietike, në çdo 1/2 filxhan (56 gram)4, 6, 7, 10, 11).

Mund të promovojë lëkurë të shëndetshme

Vitamina C është vlerësuar prej kohësh për aftësinë e saj për të ndihmuar sistemin tuaj imunitar të funksionojë në mënyrë optimale. Megjithatë, kjo lëndë ushqyese e rëndësishme gjithashtu mund të shumë përfitojnë lëkurën tuaj (4, 10, 11, 12).

Fruti Nance jep 59% të DV për vitaminë C për 1/2 filxhan (56 gram)4).

Marrja e mjaftueshme e vitaminës C shoqërohet me ulje të dëmtimit nga ekspozimi i diellit dhe ozonit, si dhe kolagjenit të shtuar formimi. Kjo mund të ndihmojë në mbajtjen e lëkurës tuaj më elastike dhe rinore në pamje (12).

Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime për të kuptuar nëse konsumimi i frutave nance ose aplikimi i ekstrakteve nga frutat kanë efektin më të madh në shëndetin e lëkurës.

Mund të zvogëlojë rrezikun e goditjes në tru

Mishi i bardhë i frutit Nance është i mbuluar nga një lëkurë e hollë dhe e artë.

Është interesante se ngrënia e frutave me mish të bardhë rregullisht mund të zvogëlojë gjendjen tuaj goditje në tru rreziku.

Në fakt, një studim zbuloi se për çdo 25 gram fruta me mish të bardhë të ngrënë çdo ditë, rreziku i goditjes në tru zvogëlohej me 9% (13).

Megjithatë, ky studim nuk hulumtoi në mënyrë specifike frutat dhe përkundrazi u fokusua në fruta me mish të bardhë në kuptimin më të gjerë. Nevojiten më shumë kërkime për të kuptuar efektet specifike të konsumimit të rregullt të frutave nanc.

PËRMBLEDHJE

Fruti Nance krenohet me lëndë ushqyese të rëndësishme dhe mund të përfitojë shëndetin e zorrëve, lëkurës dhe zemrës.

Fruti Nance është në familjen acerola, që do të thotë se është një kushëri i largët botanik i qershive acerola. Nëse jeni alergjik ndaj qershive acerola, mund të jeni alergjik ndaj frutave nance dhe duhet t’i shmangni ato.

Nuk dihet mjaftueshëm për frutin e nancës dhe ndërveprimet e tij të mundshme me medikamente. Nëse ndiheni të pasigurt, flisni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor.

Kini kujdes që të mos mbyteni nga gropat pasi shijoni frutat e nancës. Këto nuk janë të ngrënshme dhe mund të jenë një rrezik mbytjeje, veçanërisht për fëmijët e vegjël.

PËRMBLEDHJE

Ata që janë alergjikë ndaj qershive acerola duhet të shmangin frutat e nancit, pasi ato janë kushërinj botanikë. Vini re se këto fruta të pasura përmbajnë gropa dhe mund të jenë një rrezik mbytjeje, veçanërisht për fëmijët.

Fruti Nance mund të jetë pak i ndërlikuar për t’u gjetur në varësi të asaj pjese të botës në të cilën ndodheni. Shitet lehtësisht i freskët në tregjet e Karaibeve dhe Amerikës Latine dhe Qendrore.

Në Shtetet e Bashkuara, kërkoni atë në dyqane ose tregje të specializuara që mbajnë ushqime latine ose të Karaibeve. Mund të gjendet gjithashtu i ngrirë në seksionet ndërkombëtare të supermarketeve nëpër pjesë të tjera të botës.

Ju gjithashtu mund të gjeni versione të ruajtura të frutave, qoftë në shurup të pezulluar ose uthull, brenda dhe jashtë rajoneve në të cilat zakonisht rritet.

Ana negative e ngrënies së versioneve të konservuara është se ato mund të përmbajnë sasi më të mëdha të sheqer ose kripë. Ju ende mund t’i shijoni këto nëse ato pajtohen me dietën tuaj, por kini parasysh madhësinë e porcionit tuaj.

Mund të shijoni frutat e papërpunuara të nancës – – thjesht sigurohuni që të hiqni gropën. Në Meksikë, zakonisht shijohet me një garniturë me pluhur djegës dhe një pykë gëlqereje.

Ju gjithashtu mund ta ndani nancin në një smoothie ose ta grini në një sallatë frutash. Nëse keni shumë në duar, ato bëjnë një marmelatë ose lëng të shkëlqyeshëm.

Fruti Nance është gjithashtu një përbërës qendror në pesada denance, një krem ​​i ëmbël i ëmbël.

Nëse dëshironi diçka pak më të shijshme, një mënyrë popullore për ta ngrënë atë në Meksikë është të përzieni feta frutash nance me pulë, ullinj dhe oriz.

PËRMBLEDHJE

Frutat Nance mund të blihen të freskëta ose të ngrira në varësi të vendit ku jetoni. Shijojeni të papërpunuar, pa gropë, ose hidheni në një smoothie ose sallatë frutash. Mund të ruhet gjithashtu në shurup ose uthull ose të paloset në pjata të shijshme.

Fruti Nance është një frut me madhësi kafshimi, me kokrra dhe me shije unike që i ngjan një qershie të verdhë-portokalli.

Ajo rritet në rajone të Karaibeve dhe Amerikës tropikale, por mund të gjendet e ngrirë ose e ruajtur në supermarkete në shumë pjesë të botës.

Hani ato nga dora ose shtoni ato në smoothie ose një mori recetash.

Fruti Nance jo vetëm që mund të shtojë një shije të veçantë, por gjithashtu të japë ushqyes të shëndetshëm si fibra dhe vitamina C dhe E.

Related Articles

Stay Connected

21,992FansLike
3,912FollowersFollow
0SubscribersSubscribe

Latest Articles