Zyrtarët federalë thonë se nuk janë të gatshëm të lejojnë kanabidiolin në produktet ushqimore, pasi ai po përdoret në medikamente tani.

Shpërndaje në Pinterest
Ben & Jerry’s dëshiron të prezantojë një shije akulloreje të shkaktuar nga CBD, por ata duhet të presin për miratimin e FDA. Getty Images.

Mos prisni që së shpejti të gjeni një aromë të re akulloreje Ben & Jerry’s që përmban fjalën “cannabidiol”.

Kompania që i dha botës akulloren Magic Brownies dhe Cherry Garcia së fundmi i shpallur synimi i saj për të bërë akullore me shije kanabidiol (CBD), e cila rrjedh nga bima e kërpit.

Sidoqoftë, rregullatorët federalë po e bëjnë të qartë se munchies të injektuara me CBD nuk do të jenë së shpejti në raftet e dyqaneve.

Akullorja nuk është e vetmja gjë që kompanitë ushqimore duan të mbushin me CBD.

Zinxhiri i hamburgerëve Carl’s Jr. bëri bujë në muajin prill kur ai i mbështjellë një burger CBD në Kolorado – ku përdorimi i marihuanës rekreative është i ligjshëm – gjatë fundjavës së datës 20/4, festës kombëtare për përdoruesit e kanabisit.

Dirk Van de Put, drejtor ekzekutiv i Mondelez, kompania ndërkombëtare që prodhon biskota Oreo dhe ushqime të tjera meze, tha për CNBC në maj, kompania po “bëhet gati” për të prodhuar ushqim të injektuar me CBD, në pritje të miratimit nga qeveria.

Disa javë më vonë, Ben & Jerry’s bëri njoftimin e saj të injektuar me CBD.

“Ju ndoshta e dini tashmë se ne jemi adhurues të të gjitha gjërave brazdë — mendoni: Half Baked dhe Dave Matthews Band Magic Brownies,” tha kompania në një deklaratë. “Pra, nuk është çudi që mezi presim të futemi në trendin më të fundit të ushqimit: kanabidiol, ose CBD. Ne jemi të hapur për të sjellë akulloren e injektuar me CBD në frigoriferin tuaj sapo të legalizohet në nivel federal.”

Por ndërsa Projektligji i Fermës 2018 vaj CBD i legalizuar me prejardhje nga bima e kërpit, Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) nuk e ka aprovuar ende përdorimin e tij si një shtesë ushqimore.

FDA thotë se kjo është për shkak se CBD ka qenë tashmë miratuar si ilaç për të trajtuar krizat pediatrike (Epidiolex në qershor 2018), nuk mund të shtohet ligjërisht në ushqim ose në substanca dietike.

“Megjithëse ligji thotë se FDA mund të nxjerrë rregullore për të krijuar përjashtime të reja nga këto dispozita ligjore, FDA nuk ka nxjerrë kurrë një rregullore të tillë për ndonjë substancë,” tha Dr. Norman Sharpless, komisioneri në detyrë i FDA për ushqimin dhe barnat. Seanca e 31 majit ku agjencia mori 10 orë dëshmi publike për produkte që përmbajnë kanabis dhe komponime që rrjedhin nga kanabisi.

“Pra, nëse do të mendonim ta bënim këtë për një substancë si CBD, do të ishte një terren i ri për FDA,” tha ai.

Pyetjet mbeten gjithashtu në lidhje me cilësinë dhe pastërtinë e produkteve CBD, duke përfshirë nëse disa përmbajnë më shumë se sasia e gjurmëve të THC psikoaktive të lejuara me ligj.

“Ekzistojnë rreziqe reale që lidhen me këto substanca dhe mbeten pyetje kritike për sigurinë e përdorimit të tyre të gjerë në ushqime dhe suplemente dietike, si dhe produkte të tjera të konsumit,” tha Sharpless.

“Dhe duke pasur parasysh interesin e ri për marketingun e produkteve të kanabisit në të gjithë gamën e fushave që rregullon FDA, ne do të duhet të vlerësojmë me kujdes se si të gjitha këto pjesë përshtaten së bashku për sa i përket mënyrës se si konsumatorët mund të kenë akses në produktet e kanabisit.”

“Askund nuk është kjo më e vërtetë sesa me CBD,” shtoi ai. “Ndërsa kemi parë një shpërthim interesi për produktet që përmbajnë CBD, ka ende shumë që nuk dimë.”

Brian Baum, president dhe shef ekzekutiv i Cannovia, e cila prodhon dhe tregton produkte të injektuara me CBD si vajra, çamçakëz dhe locione, tha për Healthline se mungesa e standardeve të etiketimit është veçanërisht konfuze për konsumatorët.

“Shumë produkte në treg nuk kanë një dozë terapeutike” – të cilën Baum e përcaktoi si 500 deri në 1000 miligramë (mg) CBD – “kështu që kërkesat e etiketimit do të luajnë një rol të rëndësishëm,” tha ai.

“Industria është shumë e interesuar për një lloj rregullimi inteligjent për të sjellë disa standarde dhe për të mbrojtur konsumatorët dhe prodhuesit,” tha Baum.

Ne nje deklaratë publike në lidhje me produktet CBD në prill, Komisioneri i FDA-së Dr. Scott Gottlieb tha se hulumtimi mbi Epidiolex tregoi se ka “rreziqe serioze që mund të menaxhohen kur produkti merret nën mbikëqyrjen mjekësore në përputhje me etiketimin e miratuar nga FDA për produktin, por ai është më pak e qartë se si mund të menaxhohet ky rrezik në një mjedis ku kjo substancë medikamentoze përdoret shumë më gjerësisht, pa mbikëqyrje mjekësore dhe jo në përputhje me etiketimin e miratuar nga FDA.

Gottlieb tha se FDA ka ende pyetje në lidhje me ekspozimin kumulativ të CBD, funksionalitetin e synuar të derivatit të kanabisit në produktet ushqimore të konsumit dhe ku mund ose duhet të vendoset pragu për nivelet e CBD në ushqim “pa minuar procesin e miratimit të drogës ose pakësuar stimujt komercialë për studim i mëtejshëm klinik i substancës përkatëse medikamentoze.”

Nivelet e pastërtisë CBD gjithashtu mbeten një shqetësim.

A Studimi i vitit 2017 ekstrakteve të CBD të disponueshme në treg, për shembull, zbuluan se 31 përqind ishin etiketuar me saktësi, me rreth 43 përqind që përmbanin më shumë CBD sesa reklamohej dhe 26 përqind përmbanin më pak.

Megjithatë, interesi për CBD – i mbrojtur për përfitime shëndetësore që mund të përfshijnë vetitë anti-inflamatore, lehtësimin e dhimbjeve dhe uljen e presionit të gjakut – mbetet i lartë midis kompanive ushqimore dhe kuzhinierëve.

Baum vuri në dukje se ushqimi është një mjet i mirë për maskimin e aromës “kërp-y” të vajit CBD, megjithëse Cannovia shet gjithashtu një pluhur CBD pa shije, të rafinuar që mund t’i shtohet pijeve.

Kur Shoqata Kombëtare e Restoranteve u kërkoi kuzhinierëve anëtarë të saj të identifikonin trendin kryesor të ushqimit për vitin 2019, 77 për qind thanë se pijet e injektuara me kanabis/CBD – përgjigja kryesore – dhe 76 për qind thanë se ushqimi i injektuar me kanabis/CBD.

Ben & Jerry’s u bëri thirrje klientëve të paraqesin komente në FDA, e cila gjithashtu ka formuar një grup pune të brendshëm të agjencisë për të “eksploruar rrugët e mundshme për suplementet dietike dhe/ose ushqimet konvencionale që përmbajnë CBD për t’u tregtuar ligjërisht; duke përfshirë një shqyrtim të ndryshimeve statutore ose rregullatore që mund të nevojiten dhe cili do të ishte ndikimi i një marketingu të tillë në shëndetin publik.”

Ligjvënësit e Maine miratoi një ligj në mars që lejon që kërpi dhe produktet e kërpit të jenë në ushqime pasi fillimisht ndaloi CBD në ushqim.

shtete të tjera, të tilla si Kolorado, kanë legalizuar gjithashtu ushqimet e injektuara me CBD në kontrast me politikën e FDA. Të Legjislatura e Kalifornisë po mendon ta bëjë edhe këtë.

“Ndërsa shtetet fillojnë të lëvizin në rrugën rregullatore, ajo ushtron më shumë presion mbi Kongresin dhe FDA për ta adresuar këtë,” tha Baum.

“Kaq shumë ka ndodhur kaq shpejt. Ka kaluar një kohë e gjatë që kur kërpi dhe produktet me prejardhje janë të disponueshme dhe industria sapo po arrin shpejtësinë,” shtoi Baum.

“Unë mendoj se do të shohim shumë më tepër studime klinike për të përcaktuar përfitimet shëndetësore specifike dhe për të përmirësuar dozat për CBD, dhe produkte më të specializuara CBD që dalin në treg.”

Ndërsa shtetet lëvizin për të legalizuar kultivimin e kërpit, furnizimet me CBD duhet të rriten dhe çmimet duhet të bien, tha Baum.

“Unë mendoj se në 12 deri në 18 muajt e ardhshëm do të ketë një rrugë rregullatore për gëlltitjen me CBD,” tha ai.

A është CBD e ligjshme? Produktet CBD që rrjedhin nga kërpi (me më pak se 0.3 përqind THC) janë të ligjshme në nivel federal, por janë ende të paligjshme sipas disa ligjet e shtetit. Produktet CBD që rrjedhin nga marihuana janë të paligjshme në nivel federal, por janë të ligjshme sipas disa ligjeve shtetërore. Kontrolloni ligjet e shtetit tuaj dhe ato të kudo që udhëtoni. Mbani në mend se produktet CBD pa recetë nuk janë të miratuara nga FDA dhe mund të etiketohen në mënyrë të pasaktë.